炒田螺会有寄生虫吗

田螺，有很多人吃过，也有很多人特别喜欢吃。田螺在南方和北方都比较常见。在南方，一年四季都有田螺生长，而在北方，主要是在比较热的季节。当合适的季节到来时，蜗牛的生长速度特别快。这时的田螺就像一个个 "小蚂蚁"，在人们的生活中扮演着越来越重要的角色。

蜗牛虽然很好吃，但是人们在吃蜗牛的时候也有一些顾虑，那就是蜗牛中是否有寄生虫。今天，我们就来研究一下炒田螺里到底有没有寄生虫这个问题!

田螺和青蛙都携带有大量的寄生虫，如果加热消毒不充分，人食用后寄生虫会在人体内存活。清明之后是寄生虫的高发期。如果在这之前吃，只要加热得当，应该不会有问题。

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孕妇可以吃蜗牛吗？

孕妇最好也不要吃田螺。因为田螺本身里面就有很多寄生虫，如果在养田螺的水塘水质不好就更容易令田螺里产生更多寄生虫。如果没有处理干净，会得寄生虫病。尤其是田螺里的寄生血吸虫，会影响胎儿的发育，而且田螺里有很多细菌，对母体和胎儿的健康都会产生不利的影响。再加上现在水污染问题如此严重，在这么关键的时期，孕妇还是不要吃田螺比较好。

发布于 2022-12-27 17:09

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孕妇可以吃田螺吗

河螺里面是会有很多的寄生虫的。如果弄的不够干净，会得寄生虫病的。而且养田螺大多都是在死水塘里，水质不好更容易有寄生虫。田螺本身有很多细菌。味鲜但没有什么营养价值，并且不利于消化。怀孕期尽量避免食用。而田螺很容易寄生血吸虫，食用到被污染的田螺可能感染，影响胎儿的发育。田螺的生存环境，在食用之前，你最好先用清水泡两天，在烧之前再用盐水浸泡1小时，让田螺把里边的泥土都洗干净，一定要蒸或者煮熟。但是尽

发布于 2022-12-15 10:43

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如何制作海螺

酱香田螺材料：田螺，紫苏叶(中药店有售)、沙茶酱，蒜蓉、豆豉等少量。做法：将锅烧红，放油落锅，把蒜蓉、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入锅中，爆香，加入田螺不停地炒，溅入滚水，用精盐调味，炒至熟透，勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。五香田螺材料：田螺、花椒、茴香、胡椒粉，糖、醋、酱油、精盐、黄酒、姜末、葱花、蒜末、紫苏叶等少量。做法：1、蒜粒用油炸至金黄出香味。紫苏叶洗净切碎。2、炒锅下油，下花椒、

发布于 2022-12-27 17:23

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田螺的做法

田螺----剪掉尾部洗干净备用姜,蒜头----切片葱白----切段红尖椒,干辣椒----切适量大小八角----一粒紫苏叶----适量色拉油,盐,酱油,鸡晶,米酒,香醋,砂糖适量做法:锅子烧热后,不要放油,田螺先下去炒,(在我老家叫打干锅)当炒到田螺的吸盘掉下来很多时就用碗装出来备用,炒的时候可放一点盐下去,这是打好干锅;备用的锅子洗净,烧热,倒入适量的色拉油,跟著放下一粒八角,当八角烧出

发布于 2023-03-24 05:38

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食用蜗牛的注意事项

1、在购买石螺和田螺的时候要检查螺口，新鲜的螺即使螺肉外露表面也会呈扭曲状态，轻轻一碰小尖会缩回去。如果螺肉伸出螺壳且露出一个小尖一动不动，表示螺已死去，大家千万不要食用。 2、因为螺类在河道、稻田之中生长，螺肉可能会受到环境的污染，所以吃石螺和田螺的时候应烧煮半个小时以上，以防止病菌和寄生虫感染。在烧制石螺和田螺的时候要高温并多放姜蒜等辛辣味道的佐料以抵消它的异味和凉性。

发布于 2022-12-27 17:43

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田螺怎么洗

田螺的清洗方法一： 1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。 2、上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。 3、最后用工具(我用的是钳子)把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还

发布于 2023-03-24 05:12

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海螺的营养价值

田螺又称田赢、田中螺、黄螺。我国大部分地区均有分布。中国圆田螺或其同属动物的肉获得后，置清水中养之，使除去泥砂，或略煮后去壳取肉漂净用。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用，食用田螺还对利水消肿作和治疗狐臭也有显著功效[1]。 [性能]味甘、咸，性凉。能清热止渴，利尿通淋，明目，退黄。 [参考]含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.D和烟酸、钙、磷、铁等成分。 [用途]用于消渴喜饮水;水肿，

发布于 2022-12-15 10:22

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田螺怎么洗干净

田螺的清洗方法一 1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。 2、上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。 3、最后用工具把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而

发布于 2022-12-27 17:16

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海螺的饮食禁忌

田螺与香瓜相克：同食有损肠胃。从食物药性方面分析，田螺大寒，香瓜冷利，并有轻度导泻作用，二者皆属凉性，二者同食有损肠胃。所以，食田螺后不宜马上吃香瓜，更不宜同食。田螺与木耳相克：不利于消化，另一种说法是会中毒。木耳性味甘平，除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外，还含有磷脂、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质，与田螺中的一些生物活性物质起不良反应，从食物药性上来说，寒性的田螺

发布于 2022-12-27 17:30

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田螺的挑选技巧

田螺的挑选技巧： 1.首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口 2、按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。

发布于 2023-03-24 05:18

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