最近发表在《欧洲营养学杂志》上的一项研究说，对于健康的年轻男性来说，每天少喝水，导致身体轻度脱水，会损害血管功能，其方式与吸烟的危害相当。
根据作者的说法，"轻度脱水一般是感觉不到的，但就像吸烟一样，它对内皮功能造成损害"。
作者指出："当脱水率低于2%时，已经出现了内皮功能下降。人们需要进一步脱水才会感到口渴"。
该研究招募了10名有脱水和无脱水的健康年轻男子，用血流介导的动脉舒张（FMD）测量内皮功能，并发现在有脱水的情况下，FMD下降了26.8%，肱动脉内径明显减少。
以前的流行病学研究发现，脱水与糖尿病、慢性肾脏病和心血管疾病有关。
可能的机制是喝水少时肾素-血管紧张素-醛固酮系统（RAAS）的过度激活。血液中醛固酮的水平升高，然后增加动脉僵化。
一项研究发现，每天喝3.2升水的人患慢性肾脏疾病的风险也会降低。
2002年的一项研究发现，对于每天喝≥5杯水的男性，致命性心脏病的风险下降了54%，女性下降了41%。
水是坏的，无味的，但喝水也是有害的。研究发现，如果喝更多的饮料，女性患致命性心脏病的风险增加147%，男性增加46%。
为什么喝酒对女性更危险？人们认为，女性的血管很薄，血量较少，喝同样数量的饮料，后果会更严重。
特别是甜饮料的危险性不应低估。哈佛大学的弗兰克-胡教授的一项研究发现，每天喝1-2杯饮料的人患糖尿病的风险增加26%，患心肌梗塞或猝死的风险增加35%，中风的风险增加16%。
简而言之，多喝水有利于健康，而多喝饮料则有损健康。
