1 有的人认为柠檬水泡得越浓越好,于是在水中加入大量的柠檬片,这是非常不好的,用柠檬泡水,一定要清淡,一块带皮的柠檬可以泡3杯水,这样就不会有很浓的酸苦味,不加糖和蜂蜜也可以喝,而且对身体有好处。
2 有一些人不用热水泡柠檬,认为用热水泡柠檬,会造成柠檬的营养成分流失,其实泡柠檬的水不能太凉,因为柠檬的酸性很强,所以其耐热性很好,即使用热水泡柠檬,也不会减少柠檬的营养成分。
3 很多人认为,有胃病的人不能喝柠檬水,因为它的酸性太强,会使有胃病的人产生更多的胃酸。事实上,味道很淡的柠檬水根本不会引起任何胃部不适的症状,反而对消化不良的人有促进消化的作用。