酸味食品一。芒果布丁
材料。芒果400克（净肉），鲜奶油80克，牛奶90克，细砂糖48克，吉利丁8克（根据图片中酒杯的大小，成品为4杯）
做法：
1.将芒果竖着切成两半，在果肉上划一个1厘米的小十字，然后用勺子舀出果肉；将吉利丁浸泡在凉白开里，放在一边
2.将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合，用搅拌机打成泥
3.取一个小锅，放入牛奶，加入糖，小火加热至融化（控制温度，不要煮沸），加入浸泡过的吉利丁片，搅拌至融化
4.将芒果肉放入锅中。当配方3的牛奶冷却后，将其加入配方2的果泥中，加入剩余的芒果丁并搅拌均匀。将剩余的芒果丁加入果泥中拌匀，放入容器（或模具）中，冷藏3小时
酸味食品二：番茄豆腐
材料。1个红番茄，1/2盒豆腐，1汤匙油
做法：
1、将番茄洗净切丁，豆腐放在一边。
2、炒锅烧热，先炒西红柿，然后放入豆腐翻炒。
酸味食品三：胡萝卜山楂汁
材料。鲜山楂1-2个，胡萝卜半个
做法：
1.山楂洗净，每颗切成四块；胡萝卜洗净，切半根。
2.将山楂和胡萝卜末放入炖盅内，加水煮沸后，用小火煮15分钟，用纱布过滤，取汁。
营养补充。山楂含有丰富的有机酸、果胶、维生素和矿物质。维生素C含量比苹果高10倍以上。山楂汁加胡萝卜可以健胃消食，促进婴儿的食欲。
酸味食品四：白玉草莓汤
原料。婴儿米粉40克，温牛奶150毫升，煮熟的豆腐泥1汤匙，草莓酱15克（约1汤匙）
做法：1:将温牛奶倒入婴儿米粉中，边加边搅拌，加入豆腐并搅拌，将草莓酱倒在酱上，即可食用。
营养补充。大豆蛋白和牛奶蛋白相辅相成，使宝宝的蛋白质营养更全面，草莓酱使口感更美味。
