概述
大家都知道锌是人体生长发育过程中所必需的，少了它，青少年的成长就会受到严重影响。人体如果缺少了锌就会引起锌缺乏症，这与人们的身体健康有着重要联系。锌虽然是微量元素，人体需要的量不是很大，但却是必不可少的，一旦缺失就会引起严重的机体多系统功能紊乱，这种现象就被称为锌缺乏症。锌缺乏症多发生于发育中的青少年。随着人们生活水平的改善，儿童偏向于吃精制食品，营养不均衡。近年来，锌缺乏症的发病率有明显上升的趋势，为了远离锌缺乏症的威胁，了解引发锌缺乏症的病因就显得尤为重要了。锌缺乏的原因主要有以下几种
步骤/方法：
1、 摄入不足，需要量增加：素食者容易缺锌，因植物性食物含锌少，而动物性食物含锌丰富且易吸收。我国家庭中多以植物性食物为主，而且植物性食品中的草酸、植酸、纤维素等严重干扰锌的吸收。婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，造成锌摄入量不足。
2、 丢失过多，吸收不良：如反复失血、溶血，大面积灼伤，严重外伤，长期多汗，高锌尿症、蛋白尿，长期应用金属整合剂如青霉胺等均可导致锌缺乏。各种原因所致的腹泻皆可妨碍锌的吸收。谷类食物中含多量植酸和粗纤维，均可与锌结合从而妨碍其吸收。生乳含锌量虽与母乳相似，但生乳锌的吸收率远低于母乳锌。
3、 先天性代谢障碍：见于肠病性肢端皮炎，是种常染色体隐性遗传病，因小肠缺乏吸收锌的载体，故表现为严重缺锌，为遗传性锌吸收障碍性疾病，临床主要特征为腹泻、皮炎和脱发，患儿多于婴儿期起病。肠病性肢端皮炎
注意事项：
大家可以针对锌缺乏症发生的病因来采取有效的预防措施，在日常生活中就建起保护健康之盾，不让锌缺乏症有可乘之机。平衡膳食、均衡营养可谓是种既简单又行之有效的方法。此外大家还应养成不吃垃圾零食的好习惯。适当补锌对身体有一定好处，但凡事都要有个度，注意不宜过量，因为锌过量反而会损害身体，导致急性锌中毒，那就得不偿失了。
