贲门癌的饮食护理是为了辅助贲门癌的治疗,因为贲门癌本来就是饮食很困难的一种疾病。贲门癌患者在饮食上需多注意什么呢?
1.高蛋白膳食:贲门癌的饮食可多吃一些富含蛋白质的食物,如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及茵菇类(如蘑菇、木耳等)以补充各种必需氨基酸。
2.富含微量元素的膳食:贲门癌术后饮食还应注重微量元素的摄入,如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、动物内脏、人参、枸杞、山药等。
3.高热量膳食:贲门癌的饮食应适量进食易消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蝉王浆、蔗糖及植物油、黄油、奶油等)。
4.高维生素膳食:贲门癌术后饮食应多吃富含维生紊A、C、E、K、叶酸等的食物,如新鲜蔬菜水果、动物肝脏等。