1）红糖的营养成分
红糖通常是甘蔗加蜂蜜的成品糖，一般是由甘蔗的汁液，经过简单加工，经浓缩后形成的加蜂蜜的糖。红糖根据结晶颗粒的不同，可分为红糖、红糖粉和碗糖。由于没有经过高度提炼，几乎保留了甘蔗汁中的所有成分，除了具有糖的功能外，还含有铁、锌、锰、铬等维生素和微量元素，其营养成分比白砂糖高很多。
每100克红糖含有90毫克的钙，4毫克的铁，以及少量核黄素和胡萝卜素。在这一过程中，我们可以看到，有的人对红糖的需求量很大，有的人对红糖的需求量很大，有的人对红糖的需求量很大，有的人对红糖的需求量很大。
2）红糖适合人群
红糖是未经提炼的粗糖，保留了更多的维生素和矿物质。人们普遍认为，红糖适合月经不调的女性和刚生完孩子的女性。事实上，红糖更适合老年人，尤其是年老体弱、大病初愈的人。
3）服用注意事项
但是，并不是所有老人都适合吃红糖。中医认为，红糖不适合阴虚内热、消化不良、糖尿病患者。此外，服药时，也不宜用红糖水冲服。
老人吃糖时，应多选择红糖。日本著名的长寿县、红糖产地冲绳的老人，有每天喝1杯红糖水的习惯。
4）红糖食用试方
红糖含有丰富的矿物质、维生素和氨基酸，它不仅能使皮肤光滑美丽，还能促进晒伤皮肤的新陈代谢。经常使用红糖可以使人精力充沛，身体健康，精神焕发。
1、山楂红糖饮
取生山楂肉50克，红糖40克。将山楂水煎后去渣，冲入红糖，热饮。初服数次，经血亦能下行。
本方活血调经。适用于月经紊乱的妇女。
