概述
帕金森病是一种常见的中老年神经退行性疾病，一般来说，男性的发病率高于女性。帕金森病患者通常表现为静止性震颤、运动迟缓和减少、肌张力增加和姿势不稳。目前尚无预防方法，早期发现、早期治疗和护理可以有效提高患者的生活质量。在积极治疗的同时，可辅以食疗，注意营养搭配，对于患者的病情有改善作用。
步骤/方法：
1.帕金森病患者需要均衡营养，注意饮食，多吃水果和蔬菜。每天吃300克左右的蔬菜和l个至2个中等大小的水果，从中获得维生素A、B、C和多种矿物质及膳食纤维。
2.患者多吃细软的食物，细软的食物容易消化，有利于顺利排泄，不会引起便秘。不妨多吃些半流质食物或软食，还要保证每天摄入足够的水分，人体平均每天需要8杯水。
3.对于肉类等高脂肪、高蛋白的食物，要限制食用，不能大鱼大肉，这些高蛋白的食物会影响药物的作用，可以在晚餐时吃，每天摄入50克的肉类即可，肉类以瘦肉、鱼类为主。也可以每天喝一些新鲜果汁。
注意事项：
要注意两餐之间的间隔和服药的时间。通常情况下，服用左旋多巴后半小时才能进食，这样药物才能更好地被吸收。但如果服药后恶心症状比较明显，可以在服药期间吃一些低蛋白的食物，如饼干、水果、姜汁等。
