一、骨质增生患者的饮食禁忌
1.骨质增生患者应多吃高钙食物。
2.骨质增生患者应增加多种维生素的摄入，如维生素A、B1、B6、B12、C、D等。
3、骨质增生患者应多吃蔬菜、水果和粗纤维的食物，常吃坚果，注意营养补充。
4.应限制蛋白质的摄入。食物中过多的蛋白质会促使钙质排出体外。
5.骨质疏松症患者不应食用任何橙色水果，尤其是橙子和橘子。也要避免糖、酒精和咖啡。这些物质会阻碍恢复过程，破坏体内的矿物质平衡。
6.骨质疏松症患者应避免食用辛辣刺激性食物，禁止吸烟和喝酒。
二、骨质增生患者喝的食疗方
一、羊肉胡萝卜汤
材料。羊肉（瘦）280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药100克，胡萝卜150克，葱白10克，姜4克，黄酒10克，花椒1克，盐4克，醋15克。
做法。细羊肉洗净，去掉筋膜，切成小块。胡萝卜洗净，切成丝；山药去皮刮肉，切成小片。香菜去根和老叶，洗净；姜洗净切片；葱洗净切片；将草果装入小纱布袋中，扎好口。将羊肉块在沸水中焯一下，去除血水和异味，放入锅中。加入胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果袋、胡椒粉和适量的水，大火烧开，撇去泡沫。转为小火炖至羊肉酥烂，捞出葱、姜、草果袋，加入豌豆，煮沸。然后加入盐、香菜、醋，调味即可食用。适用于骨质增生的患者。
二、莲子栗子糯米糕
原料。糯米粉500克，莲子60克，栗子（鲜）60克，核桃仁60克，糖桂花15克，白糖50克。
怎么做。将山核桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，碾成泥状，做蛋糕粉。将糯米粉用开水调和，将蛋糕粉、糯米细粉与糖混合。撒上桂花米，放进碗里，上笼蒸1至2小时至熟，取出。推荐给骨质疏松症患者食用。
