概述
胃肠道出血根据出血部位可分为上消化道出血和下消化道出血，上消化道和下消化道以屈氏韧带为界。消化道出血的一些临床表现和体征如下：是否出现呕血和黑便与出血的数量和速度以及出血的部位有关。出血的主要原因是胃、食管和十二指肠的溃疡、粘膜糜烂或食管胃底静脉曲张破裂。
步骤/方法：
1.一般情况下，出血停止后24-48小时，可给予患者无刺激性的温和流质食物，并随病情发展调整饮食节奏，避免高纤维、坚硬、刺激性食物，如纤维含量高的辛辣芹菜。建议多吃蔬菜和水果，如含维生素C和K的食物（橙子、菠菜、花椰菜、番茄等）。
2.有吸烟、酗酒等不良习惯的患者一定要戒烟戒酒，胃肠道出血的患者不要喝咖啡和浓茶，这些都是极易诱发出血的因素，首先它们对消化道黏膜的刺激性很大，而浓茶和咖啡对胃的刺激性更大，这些都会使胃中的胃酸分泌过多。对病变出血点的愈合和缓解极为不利。
3.胃肠道出血的病人在出血后通常会发热，发生这种情况时通常不使用抗生素。如果出血病人有肝硬化，应限制钠的摄入，也是为了避免病情加重。出血的病人必须拒绝刺激性食物。
注意事项：
大出血患者需要禁食，并迅速建立静脉通路，如果出现休克，要做好输血的准备；只有少量出血的患者可以吃液体食物，如牛奶、豆浆、米汤等。
