大枣能提高人体免疫力,并能抑制癌细胞,药理研究发现,大枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,大枣还含有抑制癌细胞的物质,甚至能使癌细胞转化为正常细胞。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇
大枣中含有丰富的钙和铁,对预防骨质疏松和贫血有重要作用,老年人在更年期常患骨质疏松,处于生长发育高峰期的青少年和妇女容易患贫血,大枣对他们有非常理想的治疗作用。p>
大枣能提高人体免疫力,并能抑制癌细胞,药理研究发现,大枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,大枣还含有抑制癌细胞的物质,甚至能使癌细胞转化为正常细胞。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇
大枣中含有丰富的钙和铁,对预防骨质疏松和贫血有重要作用,老年人在更年期常患骨质疏松,处于生长发育高峰期的青少年和妇女容易患贫血,大枣对他们有非常理想的治疗作用。p>