如何通过改变生活方式防治胃食管反流病？

食道和胃肠道的运动，包括蠕动和分泌，是有规律和顺序的。规律的饮食有利于自主神经系统的规律性活动，维持食道和胃肠道的正常蠕动和分泌，而当饮食不规律时，如饮食不定时定量，饥一顿饱一顿等，自然会引起消化道的运动和分泌功能紊乱，导致相应胃肠道疾病的产生。在临床上，经常可以看到，不同的职业和工种，胃肠道疾病的发病率也不同。一般来说，从事商业、IT、司机、采购、销售、教练、医疗、护理等工作的忙碌人群，由于生活不规律，不能按时吃饭，食道和胃肠道疾病的发病率明显高于其他人。因此，要预防和控制反流性疾病食管炎，就要在饮食上加以注意。
首先，吃饭需要细嚼慢咽，使食物在口中得到充分咀嚼。一方面，咀嚼可以使食物与唾液充分混合，有利于形成细小的食物团，易于通过食道进入胃肠，也易于被消化吸收；另一方面，充分的咀嚼可以反射性地刺激迷走神经中枢，使胃肠液分泌旺盛，促进胃肠道有序地蠕动，有利于食物的消化和吸收。
其次，进食要均匀、缓慢，避免急于进食。 这是因为人的大脑中有一个负责控制人的进食量的饱腹感中心，在一定时间内，充分的咀嚼和胃腔的逐渐扩大的耐受力，可以刺激饱腹感中心，当刺激达到一定程度时，饱腹感中心会发出指令，使人产生 "饱 "的感觉，然后停止进食。如果吃得太快，在信息尚未传递到大脑时，饱食中枢还没有准备好发出 "饱 "的指令，胃腔内已被食物填满，要感到饱的时候，已经吃得太多了。此外，睡前不要加餐，以防症状加重。还应注意少吃零食。经常吃零食。会打乱胃肠道的正常消化规律，使胃肠液的分泌和胃肠道的蠕动功能紊乱，不仅影响食物的消化吸收，还会加重胃肠道的负担。
除了饮食方面，我们还应该注意以下4点。
（1）睡眠时床头应抬高12-20cm，避免饭后立即卧床，或睡前喝水、进食。
（2）肥胖者应减轻体重，不穿紧身衣裤，尽量减少增加腹内压的活动，如避免弯腰、重体力劳动、大便用力等。
(3)避免吸烟和饮酒。
（3）避免吸烟和饮酒。香烟中的尼古丁可降低食管下端括约肌在休息时的压力，酒精也可降低食管下端括约肌在休息时的压力。
（4）不要吃巧克力，因为巧克力中含有大量的黄嘌呤，黄嘌呤是细胞内二磷酸二酯酶的强力抑制剂，可以增加下食道括约肌平滑肌受体中的环磷酸腺苷浓度，降低其压力。避免摄入具有胃酸促进作用的物质，如咖啡、辛辣食物和酸性饮料。