概述
再疾病上的饮食问题是很重要的，根据你的问题我们首先要知道什么是胆囊息肉和它是怎样形成的。很多医生还把胆囊息肉叫做胆囊隆起性病变，之所以这样说是因为胆囊壁向腔内呈息肉样突起从而形成的胆囊息肉。一般这种疾病是不会癌变的，只要及时接受治疗是可以痊愈的。良性胆囊息肉分为良性肿瘤性息肉和假瘤性息肉两大类，假瘤性息肉患者就不要吃太多的胆固醇食物。
步骤/方法：
1、 对于胆囊息肉患者是否可以吃鸡蛋这个问题，我个人建议不要吃，鸡蛋有丰富得蛋白质的同时也是很高的胆固醇，如果可以不吃就尽量不吃，实在想吃可以吃点蛋清来补充些蛋白质。
2、 再者，胆囊息肉患者不仅仅不能吃鸡蛋，还有很多不能吃的食物，我简单给你总结下。首先带辛辣刺激的调味品，比如辣椒、辣油、五香粉、咖喱粉及花椒面等不可以食用。抽烟者不可以再继续抽烟同时不能喝酒。
3、 此外，还不能食用胆固醇高的食物，比如动物的内脏、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。中老年患有此病的更不能吃高脂肪食物，比如油炸食品、油腻的菜肴、猪油、奶油蛋糕等。
注意事项：
除此之外，患者不要暴饮暴食。因为暴饮暴食会引起胆汁分泌，胆囊强烈收缩引起发炎绞痛等症状。也不要多吃油菜、咖啡，因为他们刺激胃酸过多导致胆囊收缩造成胆汁排出困难，从而会诱发胆绞痛。
