冠心病人要注意合理饮食，要控制高胆固醇、高脂肪食物，多吃素食。同时要控制总热量的摄入。生活要有规律，避免过度紧张；保持足够的睡眠，保持情绪稳定。适当的体育锻炼活动，增强体质。 戒烟酒。积极防治老年慢性疾病：如高血压、高血脂、糖尿病等。 冠心病分为药物治疗，内科介入治疗和外科手术治疗。具体根据病情选择合理的治疗方法，在医生的指导下合理用药。
冠心病史中老人常见的疾病，随着现在生活环境的日益变化，患有冠心病的人就越来越多了。因此此病的原因离不开不良饮食习惯和生活。
那么冠心病在日常饮食中应该注意什么呢？
1、提倡饮食清淡
不是提倡食素，而是主张荤素搭配。禁食油腻食品，植物油除外。植物油因主要含不饱和脂肪酸，所以无须限制，多吃还有降血脂作用。
2、饮食要限盐
配合恰当的饮食，在日常生活中在进行自我调节，对加强身体免疫力有更好的效果。自我调节，就是对自己在生活中的行为习惯进行适度调整。
3、主要限制脂肪用量
特别是动物性脂肪与胆固醇的摄人。不吃肥猪肉、肥牛羊肉、牛羊油、黄油、奶油、冰激凌及动物内脏等。多吃含维生素及植物蛋白的食物、瘦肉、鱼类等。鱼类是国内外一致认为防治冠心病的较好佳食品。
4、对于鸡蛋牛奶
近年来的研究认为，牛奶有降低人和动物血胆固醇的作用，这可能与牛奶中含有某些能抑制胆固醇合成的特殊因子有关，已证明这种因子为3-羟-3甲戊二酸和乳清酸。所以牛奶鸡蛋保持正常摄入即可。
5、动物性蛋白可适当控制
豆类豆制品不必限制，它们中含有谷固醇，能抑制小肠吸收胆固醇物质。多吃蔬菜水果，蔬果内含有大量的维生素c、纤维素及丰富的钾盐镁盐，可促进脂肪代谢，清除胆固醇的沉积。并保持血管的弹性，防止钙化。
