糖尿病饮食咋调味(HLC)

　　糖尿病的饮食有诸多限制，调味上要注意如下几点：

　　一、一般不加糖，不用甜酱，可选用甜菊糖等甜味剂代替;

　　二、不用或少用刺激性食物或调味品如辣椒、咖喱粉等，如用要微量，可用葱、蒜、姜代替;

　　三、少用肉制高汤调味;

　　四、饮食要清淡、食盐量要少于6克，同时少用咸菜等腌制食品;

　　五、宜选用植物油，尽量少用动物油。