国外媒体报道,目前,英国兴趣一股培植巨型蔬菜的热潮。约翰·伦特特别不爱吃洋葱,但他却种出了巨型洋葱。他培育的洋葱像气球一样大,重跟一只冻鸡差不多。约翰·伦特说:“好笑的是,我并不喜欢洋葱。我从不用它们做吃的。事实上,只有偶尔吃汉堡包时,我才会不得不吃点洋葱。”
巨型蔬菜大量出现原因
伦特的叙述听起来就像是帕特里克·摩尔说,他从不看保存在他家里的那些望远镜,或者杰里米·克拉克森想,他懒得开放在自家车库里的那些锃亮的法拉利。尽管伦特不喜欢吃洋葱,但是他特别喜欢种洋葱。他种的洋葱像气球一样大,重跟一只冻鸡差不多。这些庞然大物是他在利物浦的自家后院和三块副业生产地里培育的。今年他收获的45头巨型洋葱,相当于700头常规“蔬菜商”销售的洋葱。不过45岁的伦特并不打算吃它们和他种植的其他一些超大号农作物。例如他种的韭菜的周长比一个大罐子或3英尺6英寸(1.07米)的西葫芦的周长更大,重达4石(25.40公斤)。
毫无疑问伦特的蔬菜可以食用,并不只有西葫芦。“我不知道谁能吃完这么大一棵蔬菜,不过伦特的蔬菜并不只是用来展览的,那不是他种蔬菜的真正目的。”他种它们,是因为它们很大,而且它们能长这么大。他不喜欢,也不爱吃洋葱,因此他会把它们送给朋友。对巨型蔬菜来说,今年是个丰收年。炎热的5月和6月过后迎来的是多雨的8月,这种坏天气使数千人的暑假计划泡汤,但它对很多超大蔬菜的生长却非常有利,这也是过去几周英国媒体大量报道巨型蔬菜的原因。
巨型蔬菜变得越来越大
最近向公众展示的一个巨型南瓜,看起来就像罗尔德·达尔电影里使用的道具,比一辆菲亚特500还重。在此之前见报的是一根长达43英寸(1.09米)的黄瓜,它是由78岁的巨型蔬菜种植新手用一袋偶然发现的废弃种子种植的。巨型蔬菜正在变得越来越大。1975年,世界最重的洋葱是4磅15盎司(2.24公斤)。10年后,最重洋葱的世界纪录保持者的重量是6磅14盎司(3.12公斤)。到1995年,这一数字变成15磅15盎司(7.23公斤),现在的记录是16磅8盎司(7.48公斤)。
今年9月巨型蔬菜种植冠军梅德温·威廉的儿子驾驶的一辆货车在佩思城外被警方拦下。因为巡警认为这辆车超载,存在很大危险。当时这辆车正拉着威廉种植的超级洋葱、卷心菜和其他蔬菜前往敦提的国家蔬菜展。威廉说:“他开着租来的货车,被带到一个工业区,通过地秤称重,发现超重了。”车上的巨型蔬菜被卸掉一部分后,他儿子才得以继续前往展览会。巨型蔬菜显然存在人们预见不到的危险。
巨型蔬菜培育基地揭秘
最近,有记者前往据说是150年前巨型蔬菜种植热发起地的地方实在查看。威廉·鲁滨逊的种子和庄稼培育基地就位于兰开斯特市外的a6公路附近。除非看到一个写着“巨型洋葱家园”的小牌子,否则你在这条公路上是不会注意到这个培育基地的。它是该国最大的巨型蔬菜种子供应商。在这里你可以购买到巨型西葫芦、韭菜、卷心菜、洋葱和南瓜。这是一份家族产业,现在的接班人是鲁滨逊的第五代传人。鲁滨逊从1860年开始在这22英亩土地上种植各种水果和蔬菜,他是维多利亚女王时代一位非常有魄力的农业家。
鲁滨逊对种植过程中出现的一些偶然现象越来越着迷,他把每次种出的最大和最好的洋葱挑出来当种子,丢掉剩下的。随着时间推移,他的蔬菜长得越来越大,终于有一天,鲁滨逊成立了巨型洋葱(mammoth onion)公司。现在该公司培育出来的种子和作物出口到世界各地,它们的消费者遍布新西兰、加拿大和欧洲。虽然这家公司并没有多少人知道,但是它培育出来的巨型洋葱却闻名遐迩。