概述
酒精肝是一种比较严重的疾病，很多人患上这个疾病都是由于大量的喝酒引起的这一现象，有的人由于身体免疫力比较低，再加上经常和一些烈性酒，可能会导致酒精肝的产生，有的人如果出现了酒精中毒，也可能会引起酒精性的肝脏病变，所以平时应该注意饮食方面的调理，有效的预防酒精肝的产生，平时多吃一些米粥，还能够有效的促进消化、吸收。
步骤/方法：
1、 平时多吃一些菠菜粥，对健康是比较好的，能够有效预防酒精肝的产生，在制作宇宙的过程中，可以放一些菠菜或者胡萝卜，对健康比较好，也能够起到一定的预防贫血的症状，对糖尿病等疾病的辅助治疗有很好的作用。
2、 猪肝绿豆粥是很多人都喜欢喝的，不但能够营养丰富，味道是比较好的，而且能够起到一定的清热和解暑的作用，一般在煮粥的过程中可以放一些燕麦或者是糯米，也可以放一些调味品在里面。
3、 梅花这我想很多人都吃过，一般都是通过白梅花和粳米放在一起煮成粥食用的，梅花粥对于治疗酒精肝等方面的症状，有很好的效果，能够起到一定的活血化瘀的功效，所以平时可以参和一些米粥来调养身体。
注意事项：
我们平时应该有一个好的生活习惯，不要过度的饮酒，特别是在心情不愉快的时候，如果大量的饮酒也可能会引起酒精性的肝脏疾病的产生，可能对患者的身体健康不利。
