洋葱是一般家庭普通的食物，用以炸、炒、煲汤都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙律。没想到的是，洋葱原来还可以用作浸葡萄酒(红酒)，更可治疗很常见的病。
一酒商朋友介绍，当时半信半疑，因他是做法国红酒进口酒的生意，可能为了推销他代理的红酒，但他却保证真的有这样的疗效，很多人都饮用，心想不用花多少钱，不妨一试，果然不试尤可，一试其功效十分显着大加赞扬。因不用晚间上厕所，而且发觉浸了洋葱的红酒入口更醇，更易入口，今次饮过之后觉得效果甚佳，就将其公开给大家，希望人人健康。
养生小秘方
材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升
制法
将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。
放置瓶内
将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)
将玻璃瓶密封
将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。(一星期为佳)
冷藏
将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
饮用方法：
每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右;
每日饮一至两次;
浸过酒的洋葱片一起食用更好;
不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。
若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。
