在西医的角度看，手足口病病因主要是病毒通过呼吸道和胃肠道进入人体内引起发病的。正所谓病从口入，尤其是温暖或潮湿的时候，水和食物容易被病毒感染，所以要避免饮用生水和生冷的食物。如果得了手足口病，要选择清淡易消化的流质食物，如粥、米汤、豆浆和牛奶，可以为患者补充基本的营养，应避免辛辣酸咸等重口味的食物与口腔黏膜接触引起刺激，导致疱疹破溃增加疼痛和增加胃肠道的负担，严重时会出现呕吐和腹泻的症状。在夏季时，开封的食物不要放置太久，避免食物变质进入人体内引起病情反复或加重。
手足口病具有一定的自愈性，在家隔离休息后1~2周就能恢复，退烧和皮疹逐渐消退，这时食物的营养要提高，荤素搭配得宜，少食多餐，及时补充体力和抵抗力。可通过摄取新鲜的蔬果补充维生素，增强免疫力，专家还表示像红、绿、黑、黄等颜色的蔬果还具有抗氧化的功能，一些肉类、乳制品和奶制品富含蛋白质，可以增强体力和抵抗力，蛋白质还可以中和某些感染因子呢。手足口病高峰期可以在家里适当准备一些抗病毒药物，如抗病毒口服液、板蓝根冲剂、维生素B族等，有助于抵抗手足口病病毒。
