优质蛋白中的一些氨基酸对于伤口愈合和抗感染有着积极作用，比如精氨酸，它对人体淋巴细胞免疫反应和手术后伤口愈合的作用是非常明显的。最主要的是，精氨酸具有刺激胰岛素分泌、促进肌肉组织生长和增强机体免疫力的作用。富含精氨酸的食物有海产品、瘦肉、禽肉、奶类及其制品，以及巧克力、坚果等。此外，谷氨酰胺和半胱氨酸都是伤口愈合所必需的氨基酸。研究显示，及时适量地补充谷氨酰胺能有效防止肌肉蛋白的分解，并可通过细胞的水合作用，增加细胞的体积，促进肌肉增长。我们吃肉的时候总是喜欢吃挨着骨头的肉，不仅味道香，还更有咬劲，就是因为谷氨酰胺这种物质更多存在于骨骼上的肌肉里，其余部分则存在于动物的肺、肝、胃部组织里。半胱氨酸是一种生物体内常见的氨基酸，可由体内的蛋氨酸转化而来。蛋氨酸丰富的食物是鱼类和蛋类。
各种蛋白质氨基酸对手术愈合的作用是什么样的
发布于 2023-03-10 02:04
各种蛋白质氨基酸对手术愈合的作用是什么样的相关文章
1、起氮平衡作用。当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时，氨基酸摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等，称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内，突然增减食入量时，机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。食入过量蛋白质，超出机体调节能力，平衡机制就会被破坏。完全不吃蛋白质，体内组织蛋白依然分解，持续出现负氮平衡，如不及时采取措施纠正，
发布于 2023-11-27 01:35
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提及氨基酸想必大家一定不陌生，它是构成蛋白质的主要元素之一。而蛋白质是维持人体健康的一个重要的元素。既然有了这样的因果关系，那么便不难看出氨基酸的重要性。即便它与人体健康有着密不可分的联系，也难以掩饰氨基酸的副作用的存在。
据相关专家指出，氨基酸的副作用主要有以下几点：
1、引起肥胖，氨基酸适用于蛋白质缺乏和衰弱的病人，肝和肾功能衰竭，肌肉无力者，如果是正常人且营养已经十分充裕，体内蛋白质或氨基
发布于 2023-11-27 02:02
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蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的：作为机体内第一营养要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。
2起氮平衡作用：当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时，摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等，称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内，突然增减食入量
发布于 2024-02-06 19:08
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概述
不知道我们有没有有过动手术的经历，相信大家对于动手术的伤口都是很怕的吧，不过现在没事了，因为我将要告诉大家一些怎么去加快伤口愈合的方法。
步骤/方法：
1、
第一就是维生素A，因为维生素A对我们身体表面的皮肤的愈合有很好的疗效，所以维护我们细胞形态的一个重要的元素。所以对于我们术后的伤口愈合有很好的作用。
2、
第二就是补充微量元素铜，因为铜元素对于我们人体的血液循环、中枢神经和免疫
发布于 2022-12-21 07:34
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无色晶体，熔点极高，一般在200℃以上。不同的氨基酸其味不同，有的无味，有的味甜，有的味苦，谷氨酸的单钠盐有鲜味，是味精的主要成分。各种氨基酸在水中的溶解度差别很大，并能溶解于稀酸或稀碱中，但不能溶于有机溶剂。通常酒精能把氨基酸从其溶液中沉淀析出。
紫外吸收性质
氨基酸的一个重要光学性质是对光有吸收作用。
氨基酸20种Pr——AA在可见光区域均无光吸收，在远紫外区(<220nm)均有光吸收
发布于 2024-02-06 19:21
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高蛋白食物
在手术后患者要多吃一些含蛋白质丰富的食物。如蛋类、豆类、奶类以及补充各种必需氨基酸等食物，这些都有利于帮助患者快速恢复。
维生素食物
苹果中富含丰富的矿物质和多种维生素，在伤口愈合期可多吃苹果，既增加补充糖分，又能摄取足量的维生素。
牛樟芝
牛樟芝是台湾特有的一种药用真菌，术后患者身体虚弱，免疫力降低，此时服用百年芝王可以抗发炎，抗病毒，还能提高身体免疫力，增强体质，在促进伤口愈合的
发布于 2023-03-10 01:44
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1、含维生素C的食物
维生素C增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反应扮演重要角色。同时手术后伤口愈合过程中需要靠胶原蛋白来填充，而胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。维生素C作为还原剂，还可以减少黑色素的形成，甚至可以将已经生成的黑色素还原成无色物质，具有较好的美白作用。维生素C存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣
发布于 2024-02-24 11:07
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手术后，讲究“三高”饮食
为促进伤口愈合，术后营养强调高热能、高蛋白质、高维生素饮食，而不是高脂肪。
蛋白质充足的蛋白质可以促进伤口愈合。应多选用乳类、蛋类、瘦肉、鱼虾类等优质蛋白质食物。
热能充足的热能可以保证蛋白质的合理利用，有益于组织的修复。成年人术后每日的热能摄入不能低于2000千卡，但也要根据病情灵活调整。
碳水化合物谷类是碳水化合物的主要来源，每日要保证200～300克(4～6两)的
发布于 2024-03-13 02:16
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手术后伤口愈合不好是什么原因?癌症患者往往存在不同程度的营养不良，体内某些重要的维生素或微量元素缺乏，所以手术后的伤口往往愈合速度慢、流脓流水或疤痕累累。导致手术后伤口愈合不良的原因主要包括体内蛋白质(主要是胶原蛋白)不足，维生素C、E、B、锌缺乏等。手术伤口的愈合，有三大主要因素：第一，控制炎症阶段，炎症阶段的缩短有利于伤口加快愈合，在使用抗生素抵抗细菌的同时，维生素A对缩短术后伤口的炎症阶段
发布于 2023-03-10 01:58
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1、维生素A加速伤口愈合
缺乏维生素A会阻碍伤口的愈合，维A参与细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白，并起着重要的作用，而且维生素A还有抗氧化作用，可美白皮肤，在伤口的愈合过程中发挥双重作用。
因此想让伤口愈合快，可多进食含维生素A的食物：动物肝脏、鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿、牛奶等。
2、补锌可促进伤口愈合
有权威认证，手术前后补锌有利伤口愈合，因为锌是新陈代谢所需多种酶的激活因子，参与人体脂
发布于 2023-09-19 02:12
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我贪得无厌，想要拥有你的全部， 我得寸进尺
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