随着年龄的增长,有部分人会在大肠上出现一些小的突起,叫作憩室,这种情况下叫作憩室病。当突出的憩室发生感染时，就会出现间断性的腹痛，也就是出现憩室炎。当憩室发炎时，患者除出现腹痛症状，还会出现恶心，呕吐，腹胀，发热，便秘或腹泻症状。
一般认为，低纤维素饮食会导致憩室病和憩室炎。因为高纤维素饮食，所以亚洲和非洲的发病率低。近来由于饮食结构的改变，我国发达城市中的发病率有所升高。憩室病一般没有症状，所以人们不会意识到他们存在憩室。憩室炎需要使用抗菌素治疗，但在严重病例需要手术治疗。
1、憩室炎饮食治疗
憩室炎饮食作为治疗严重病例的一部分，进食内容包括汤水类,果汁等。症状缓解后再慢慢恢复到正常饮食。纤维组织能软化大便和增加大便量，使大便易于通过结肠，也减少消化道中的压力。许多研究表明，进食富含纤维素食品能有效控制憩室症状。争取每天至少进食25-35g纤维素。
富含纤维素的食品如下：
全麦面包，面条和馒头
大豆
新鲜水果（苹果，梨，李子等）
蔬菜（南瓜，土豆，豌豆，菠菜）
2、避免憩室炎发生的食物
过去认为，有憩室病的患者忌食质硬/不易消化食物，包括坚果，玉米，爆米花和各种种子类食物， 避免它们堵塞憩室而导致炎症。但近来的研究没有发现支持这种饮食禁忌的科学依据。事实上，坚果种子富是富含纤维素的食物，推荐为憩室炎患者食用。
