惊蛰的由来 – 易康网

　　惊蛰，是24节气中的第三个节气。每年3月5日或6日，太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。蛰是藏的意思。《月令七十二候集解》中说：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。

　　“春雷响，万物长”，惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天，气温回升，雨水增多。除东北、西北地区仍是银妆素裹的冬日景象外，中国大部分地区平均气温已升到0℃以上，华北地区日平均气温为3-6℃，沿江江南为8℃以上，而西南和华南已达10-15℃，早已是一派融融春光了。所以中国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。

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惊蛰吃什么不同地区的惊蛰饮食风俗

“惊蛰地气通”，随着天气回暖、土地解冻，冬眠的昆虫、动物日渐活跃，开始出来活动。因此该节气称之为惊蛰。惊蛰，雷声隆隆闪电也特别多，这时农夫也忙着播种插秧。那么惊蛰吃什么呢?而且各地关于惊蛰的饮食风俗有什么不同呢?一起来看看。梨子姜梨汁——惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。这里略改，因梨性寒，加温性的姜平衡一下：数个大梨加小块姜，一起放入榨汁机，榨得的姜梨汁分两壶，

发布于 2023-04-03 12:19

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惊蛰的节气特点

惊蛰是二十四节气之一，每年太阳运行至黄经345度时即为惊蛰，一般在每年的3月5日或6日，这时气温回升较快，渐有春雷萌动，“惊蛰”是指钻到泥土里越冬的小动物被雷震苏醒出来活动。 “春雷响，万物长”，惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天，气温回升，雨水增多。除东北、西北地区仍是银妆素裹的冬日景象外，我国大部分地区平均气温已升到0℃以上，华北地区日平均气温为3—6℃，沿江江南地区为8℃以上，而西南和华南已

发布于 2023-04-03 11:59

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惊蛰养生药膳

惊蛰节气是春季的第三个节气，这个时节虽然天气逐渐回暖，但是还是会有点湿冷，所以在这个时节，养生关键要注意祛湿健脾胃。那么惊蛰节气祛湿健脾胃吃什么呢?今天小编向大家推荐几款各具特色而又适合家庭烹制的祛湿药膳方，一起来看看吧。 ●绵茵陈蛇舌草煲鲫鱼功效：清肝热、祛湿困。材料：绵茵陈20克、蛇舌草20克、鲫鱼1条(约400—500克)、猪瘦肉100克、蜜枣2个、生姜3片。绵茵陈性平、微寒、味苦，

发布于 2024-01-04 02:46

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惊蛰如何养生

饮食篇 1饮食要以清淡为主惊蛰一到天气回暖，清淡的食物有助于人体的新陈代，惊蛰节气养生的重点在与护肝健脾，清淡的饮食能起到护肝健脾的作用。 2多吃生津润肺的食物惊蛰时节气温还是普遍偏低和干燥，所以很容易导致上火，在日常的饮食上就要多增加生津润肺的食物，例如雪梨、银耳、春笋等。 3不要食用冰冷食物由于惊蛰时节气温偏低，早晚温差大，所以这个节气还是很不适合吃偏冷的东西，入口的食物最好都是暖食或

发布于 2024-01-04 02:39

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酸梅汤的起源

小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有老人，常常手拿冰盏(两个小铜碗)弄出声早期市场响吸引人们注意，边走边卖。酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品，所谓“士贡梅煎”即是。因其除热送凉，安心痛，祛痰止咳，辟疫，生津止渴的功效，被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”，后来传入民间，于是大街小巷，干鲜果铺的门口，随处可见卖酸梅汤的摊贩。摊上插一根月牙戟(表示夜间熬得)，挂一幅写着“

发布于 2022-12-17 09:02

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大暑的由来

大暑是农历二十四节气中的第十二个节气，此时太阳到达黄经120度。《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。汉族劳动人民将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，

发布于 2023-03-29 07:19

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小暑的由来

每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。《月令七十二候集解》：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”暑，表示炎热的意思，古人认为小暑期间，还不是一年中最热的时候，故称为小暑。也有节气歌谣曰：“小暑不算热，大暑三伏天。”指出一年中最热的时期已经到来，但还未达到极热的程度。俗话说：“热在三伏”。我国三伏天气一般出现在夏至的28天之后，即所谓“夏至三庚

发布于 2023-03-30 11:47

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三伏天的由来

三伏天的由来说法据说历史相当久远，起源于春秋时期的秦国《史记·秦纪六》中云:“秦德公二年(公元前676年)初伏。”唐人张守节曰:“六月三伏之节，起秦德公为之，故云初伏，伏者，隐伏避盛暑也。”古代伏天时跟其他节令一样，民间传承着很多食俗：头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦;头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。三伏天的由来秦汉时盛行“五行相生相克”的说法，认为最热的夏天日子属火，而庚属金，金怕火烧熔(

发布于 2023-03-30 12:20

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夏至的由来

夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始，至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线(北纬23°26')，北半球的白昼达最长，且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点，

发布于 2023-04-02 00:10

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春分的由来

春分是从每年的3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束。春分，每年公历3月20或21日，太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均，正当春季九十日之半，故称“春分”。春分这一天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，其后阳光直射位置逐渐北移，开始昼长夜短。春分是个比较重要的节气，它不仅有天文学上的意义：南北半球昼夜平分;在气候上，也有比较明显的特征，春分时节，我国除青藏高原、东北、西北和华

发布于 2023-04-03 10:46

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