吃了发霉的冷盘,会不会得黄曲霉毒素中毒?

晚上我去了一家小吃店,吃了一大碗凉皮,当我还剩下一点吃的时候,突然发现凉皮上有绿色的霉菌菌落,还有白色的菌落。我应该怎么做呢?会不会是黄曲霉毒素中毒?
发布于 2022-06-25 06:14
共有3个回答
你好!根据你的描述,你担心吃了发霉的凉皮会不会食物中毒,如果吃了凉皮确定不干净,建议你扣喉吐出来,来不及扣喉,建议多喝水,多上厕所,加快其排泄,如果有胃痛等难以忍受的不适,及时去医院急诊处理。
回答于 2022-06-25 08:10
在这种情况下,一般不会出现黄曲霉毒素反应,但必须时刻观察自己的实际情况,可能会产生腹泻和腹痛的效果,因此,在24小时内如果出现这种情况,及时到医院进行详细检查,有可能是肠炎、细菌感染。
回答于 2022-06-25 09:29
吃了没得,凉皮基本上不会导致中毒,但这要看凉皮恶化的程度,即使不引起中毒,也会导致急性胃肠炎,一般来说,如果发霉的花生或谷物里面含有黄曲霉素,那么发霉的凉皮里面是没有的
回答于 2022-06-25 10:08
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