老人78岁，两天前拉肚子，之前吃了桔子，...

你好，根据你的描述，考虑是由于老人吃了水果以后，引起的脾胃虚弱，运化不足，出现脾阳虚弱，体内的水液不能正常代谢而导致的腹泻，腹部不适等的表现。
建议你到药店给老人购买参苓白术散加香砂六君子汤来健脾理胃止泻治疗。这段时间可以让老人多喝点热水，暖暖肚子，必要时，可以给老人服用理中丸补益脾阳。

感觉你提供的情况，由于吃了生凉的水果，出现腹泻，腹痛，胃不舒服等表现，应该考虑是胃肠功能紊乱的问题，由于老人的抵抗力差，造成功能不好
建议你平时注意饮食，水果可以用温水烫一下在吃，不要吃刺激性食品，现在可以用暖水袋热敷一下腹部，应用吗丁啉，阿莫西林，奥美拉唑等治疗

你好：你可能是感染性拉肚子，感染性腹泻病是极为常见的肠道传染病，是由细菌、病毒、寄生虫等引起的。主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状，病毒主要通过水、食物传播，不良饮食习惯和个人卫生亦可导致感染发。
建议你去正规医院检查，也可以用整肠生或思连康等药物治疗，要按说明服用。祝早日康复。