为了打开罐头,把罐头盖子放在火上,这是否有毒?

黄桃罐头打不开了,家里人把带盖的罐头放在煤气灶上火会烧,这种盖子应该是马口铁,就是铁皮外面镀了一层锡,用火烧会不会有有害物质析出?
发布于 2022-05-23 11:09
共有3个回答
你好,你家开了罐子,因为这个罐子的盖子打不开,放在火上,这种盖子是马口铁,外面挡了一层锡,这种金属锡应该是没有毒的,还有就是用锡纸包住食物加热后吃,不用担心,对人体没有多大影响。
回答于 2022-05-23 11:44
如果用火烧罐头的盖子,可能会导致一定程度的不良物质析出。如果用火烧一些铁器,表面可能会有一定程度的涂层,这个涂层如果受到高温影响,可能会析出一些化学物质,所以这种情况下不能继续食用。
追问
不是说锡涂层是无毒的吗?
回答
没有什么问题。
回答于 2022-05-23 13:48
短暂的火烤应该不会留下任何金属。此外,留下的金属会有痕迹,而且会有气味,所以只要开罐后罐顶和液体表面的水分没有改变,就没有问题。
回答于 2022-05-23 15:33
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