1、牛奶餵養
牛奶含有比母乳高3倍的蛋白質和鈣，雖然營養豐富，但不適宜寶寶的消化能力，尤其是新生兒。牛奶中所含的脂肪以飽和脂肪酸為多，脂肪球大，又無溶脂酶，消化吸收困難。牛奶中含乳糖較少，餵哺時應加5-8%糖，礦物質成分較高，不僅使胃酸下降，而且加重腎臟負荷，不利於新生兒、早產兒、腎功能較差的寶寶。所以牛奶需要經過稀釋、煮沸、加糖3個步驟來調整其缺點。
出生後1-2周的新生兒可先喂2：1牛奶，即鮮奶2份加1份水，以後逐漸增加濃度，吃3：1至4：1的鮮奶到滿月後，如果寶寶消化能力好，大便正常，可直接餵哺全奶。
2、配方乳餵養
在沒有母乳的情況下，配方乳餵養是較好的選擇，特別是母乳化的配方乳。目前市場上配方乳種類繁多，應選擇“品”有保證的配方乳。有些配方乳中強化了鈣、鐵、維生素D，在調配配方乳時一定要仔細閱讀說明，不能隨意衝調。寶寶雖有一定的消化能力，但調配過濃增加他消化的負擔，衝調過稀則會影響寶寶的生長髮育。正確的衝調比例，若是按重量比應是1份奶粉配8份水。若按容積比應是1份奶粉配4份水，按此比例衝調比較方便。奶瓶上的刻度指的是毫升數，如將奶粉加至50毫升刻度，加水至200毫升刻度，就衝成了200毫升的牛奶，這種牛奶又稱全奶。消化能力好的寶寶也可以試喂全奶。
比起母乳餵養，衝調奶粉顯得有些麻煩，尤其是在夜間餵奶，沒等衝好，飢餓的寶寶就會啼哭不止，這時急急忙忙衝好的奶又很燙，寶寶不能立即吃。使用配方乳要妥善保存，否則會影響其質量。應貯存在乾燥、通風、避光處，溫度不宜超過15度。
奶量的計算：寶寶每日需要的能量為100-120kcal/kg，需水分150ml/kg。100ml牛奶加8%的糖可供給能量100kcal。
3、羊奶餵養
羊奶成分與牛奶相仿，蛋白質與脂肪稍多，尤以白蛋白為高，故凝塊細，脂肪球也小，易消化。由於其葉酸含量低，維生素B12也少，所以羊奶餵養的寶寶應添加葉酸和維妙維生素B12，否則可引起巨幼紅細胞貧血。
4、添加魚肝油
不論是母乳餵養或人工餵養的寶寶，如果出生後沒有注射過維生素D，在寶寶3-4周時應及時添加魚肝油，以防止佝僂病的發生。由於食物(奶)中含維生素D較少，加之新生兒期基本沒有戶外活動，寶寶接觸不到陽光的照射，很容易發生佝僂病，出現哭鬧、多汗、易驚嚇等症狀。
目前魚肝油有兩類，一類是普通魚肝油，它每毫升含維生素D5千國際單位、維生素A5萬國際單位，這種魚肝油長期服用會出現維生素A中毒，對寶寶造成一定的危害;另一類是新型魚肝油，它減少了維生素A的含量，降低了發生維生素A中毒的可能性。不管是哪種魚肝油都不宜長期服用，因為一旦發生中毒，寶寶並無特異性症狀，不能早期發現。最安全和最有效的是讓寶寶多曬太陽，多做戶外活動。
