概述
隨著現代生活水平的提高，人們的生存壓力越來越大，不節制的飲食和不健康的生活習慣，以及環境的汙染，導致越來越多的人患上了膽結石。膽結石通過治療後，往往能夠實現治癒的效果。但許多膽結石病人出院後，由於不注意飲食，容易再次復發。下面就來詳細地介紹膽結石病人出院後吃些甚麼食物好，希望能夠幫助到廣大的患者朋友們。
步驟/方法：
1、 由於膽結石的發生主要是由於一些炎症或是感染造成的，因此膽結石病人出院後飲食注意要少吃辛辣刺激和油膩的食物，特別是高膽固醇飲食，早飯一定要吃，多吃一些富含維生素的食物，平時要多吃瓜果蔬菜。
2、 膽結石病人在出院後，日常生活中要經常食用南瓜。多吃含維生素A的食物，如玉米、青菜、白菜、香菇、黑木耳等，用植物油炒菜，所吃的菜以燉、蒸為主。常吃些高營養、低脂肪、低蛋白、易消化的食品。
3、 膽結石病人出院後，應當避免食用機械性和化學性刺激過強的食物，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍等食物。膽固醇含量多的食物也儘量少吃，禽蛋、動物腦、動物肝臟這些食物最好不要食用。
注意事項：
膽結石病人出院後，要注意勿受涼。注意及時保暖，居室溫度適宜，因為受寒可使全身機體抵抗力降低誘致急性發作，同時不宜飲食過飽，尤其不可暴飲暴食。
