概述
中毒型流感會讓患者高熱不退，神志昏迷。成人中毒型流感會出現譫妄，小兒中毒型流感會出現抽搐，並出現腦膜刺激徵，如頸項強直、布氏徵陽性等。感冒期間吃滋補食物未能有助提高抵抗力，反之將會病毒困於體內，加重病情。要增強抵抗力，平日應注意飲食才對。最好吃些易消化的清淡食物，當然營養可不能少，而且如果可以做到少量多餐也是對預防感冒有所幫助的。
步驟/方法：
1、 中毒型流感患者不應該吃鹹食食用鹹食後易使致病部位黏膜收縮，加重鼻塞.咽喉不適等症狀。而且過鹹的食物容易生痰，刺激局部引起咳嗽加劇。還有食甜、膩食物：甜味能助溼，而油膩食物不易消化，故感冒患者應忌食各類糖果、飲料、肥肉等。
2、 禁食辛熱食物：辛熱食物易傷氣灼津，助火生痰，使痰不易咳出，故感冒患者不宜食用，尤其蔥一定要少吃。也不宜吃燒烤煎炸的食物：此類食物氣味刺激呼吸道及消化道，易導致黏膜收縮，使病情加重，而且也不易消化。
3、 可以選擇容易消化的流質飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。飲食要清淡少油膩，既滿足營養的需要，又能增進食慾。可供給白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜，和多吃含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。
注意事項：
增進食慾。飲食宜少量多餐。如退燒食慾較好後，可改為半流質飲食，如面片湯、清雞湯龍鬚麵、小餛飩、菜泥粥，肉鬆粥、肝泥粥、蛋花粥。每天應保證水分的供給，可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進胃液分泌。
