概述
禽流感是2013年3月，開始的。新聞報道是從上海和安徽兩地開始流行的。禽流感最早是在家禽（雞鴨鵝等）以及飛鳥（麻雀、燕子、鴿子等）中傳播的。禽流感的病毒在禽類中傳播為主，一般情況下，很難傳給人類。只有在人類頻繁的接觸有感染的禽類，或者是它們的糞便、分泌物時，才有被傳染的可能。還有就是食用了沒有加熱到一定程度的、感染疾病的禽類時，才有這種可能的！所以說，我們不必要緊張，害怕，老話說的沒錯，病從口入，管住自己的嘴。
步驟/方法：
1、 做好預防，完全可以避免感染禽流感。我們的生活和禽類的接觸，無非是吃。購買活的禽類時一定要帶好手套，自己加工時，要煮熟，煮透，拒絕半生不熟。早上煎雞蛋時，蛋黃一定要煎熟，以前我也喜歡吃那種蛋黃是半凝固狀態的，後來，報道說吃完全熟的，不會被感染，就改了。
2、 病毒的感染，也是會挑人的哦。我們一定要加強自身的鍛鍊，增強體質，百毒不侵。還要養成良好的衛生習慣，醫生的五部洗手法，雖然麻煩，但是，意思就是告訴我們，清潔手部，一定要徹底。為了自身的健康，麻煩點算不了甚麼，比起住院，吃藥要好的多，並且，人們幣要省很多的哦！
3、 春季是呼吸道疾病傳染的高峰期，我們要特別注意，出門戴口罩，其實，現在的空氣質量，真的不敢恭維，無論甚麼季節，出門戴口罩都是沒壞處的。還有就是避免去暴發禽流感的地區，儘量的不接觸禽類，接觸了也別怕，徹底的把手洗乾淨就行了。小孩子可以讓大人幫忙清潔。
注意事項：
1、吃完全熟的食物，我們是中國人，沒必要七分熟，熟的食物還是利於消化的。2、勤洗手，洗到位。3、加強室內的通風，保證一天當中3個小時通風時間。4、注意加強鍛鍊，保持正常的工作休息時間。
