1、黑芝麻粥
食用功效:補肝腎,潤五臟,適用於產後乳汁不足,防止便秘
做法:黑芝麻25公克、大米適量,將黑芝麻搗碎、大米洗淨、加水適量煮成粥,即可食用。
2、花生大米粥
食用功效:醒脾益氣,潤腸通便,具有催乳、止血及補血的功效
做法:生花生米(帶紅皮)100克,大米200克,將花生米搗爛後放入淘淨的大米中煮粥,粥分兩次(早午或早晚各1次),特別適合冬天生寶寶的產婦。
3、蝦米粥
食用功效:營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素,可以補腎壯陽,益精通乳,產後乳汁分泌不足可經常食用。
做法:蝦米30克,粳米100克,粳米加水煮粥,粥煮至半熟時,加入洗淨的蝦米,熬至米熟湯稠時即可食用。
4、萵苣子粥
食用功效:補脾胃,通乳汁。適用於婦女產後體虛乳少或乳汁不通。
做法:萵苣子10-15克,生甘草3-5克,糯米或粳米100克。將萵世子搗碎,與甘草同煎取汁,去渣,入米煮成稀粥。
5、阿膠大棗羹
食用功效:有補氣血、調脾胃、潤燥滋陰作用,產後康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效
做法:阿膠250克,大棗1000克,核桃500克,冰糖500克。將核桃除皮留仁,搗爛備用。將大棗洗淨,兌適量水放鍋內煮爛,用乾淨紗布濾去皮核,置入另一鍋內,放入冰糖、核桃仁文火燉之。同時,將阿膠放碗內上屜蒸烊化後,加在大棗、阿膠鍋內熬成羹即成。特別是冬天生孩子的產婦,服用效果尤佳。
6、雞汁粥
食用功效:滋補五臟、補益氣血,適於產後贏瘦、氣血不足、虛弱勞損產婦食用
做法:白條雞一隻(最好是公雞,母雞需摘除卵巢),粳米100克,精鹽適量。白條雞放入沙鍋內,倒入適量水,置於文火上熬雞汁,將雞汁倒入一個大湯碗內。把粳米淘洗乾淨,放入鍋內,加入雞汁、精鹽,鍋加蓋置於火上,煮至成粥。