發布於 2023-05-24 16:55

  1、甲魚與冬瓜搭配,潤膚明目減肥;與芹菜搭配,會引起中毒;用橄欖枝可以解毒,與莧菜搭配,會引起中毒。

  2、胃口不好、有腸胃炎、溏便、感冒發燒的人,甲魚要少吃;死甲、變質的甲魚不能吃;生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症,煎煮過的鱉甲沒有藥用價值。

  3、甲魚肉的腥味較難除掉,光靠洗或加蔥、姜、酒等調料,都不能達到令人滿意的效果,在宰殺甲魚時,從甲魚的內臟中撿出膽囊,取出膽汁,待將甲魚洗滌後,將甲魚膽汁加些水,塗抹於甲魚全身,稍待片刻,用清水漂洗乾淨,甲魚膽汁不苦,不用擔心會使甲魚肉變苦。

  4、甲魚的周身均可食用,特別是甲魚四周下垂的柔軟部分,稱為“鱉裙”,其味道鮮美無比,是甲魚周身最鮮、最嫩、最好吃的部分,甲魚肉極易消化吸收,產生熱量較高,營養極為豐富,一般多做成“甲魚湯”飲用,又可做成美味的佳餚。

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1、對一般人來說,甲魚是一道營養豐富的菜餚。雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而會帶有一定的流產風險,尤其是鱉甲帶來的流產風險會比鱉肉更強,因此孕婦應該少吃或者不吃甲魚為宜,特別是在懷孕早期的時候。 2、妊娠合併慢性腎炎、肝硬化、肝炎的孕婦吃甲魚,有可能誘發肝昏迷。
發布於 2023-05-24 16:49
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孕婦最好不要吃甲魚。雖然甲魚具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,可能會帶來流產的風險,尤其是鱉甲帶來的流產風險會比鱉肉更強,妊娠合併慢性腎炎、肝硬化、肝炎的孕婦吃甲魚,有可能誘發肝昏迷,所以孕婦要慎吃甲魚。孕早期由於胎兒還不太穩定,甲魚更是建議孕媽媽不要吃。為了安全起見,孕中晚期媽媽也要謹慎,儘量能不吃就不吃。
發布於 2023-05-24 16:35
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孕婦為甚麼不能喝甲魚湯?其實也不是絕對不能吃,就是要慎重吃。 甲魚性寒哦,而且能夠活血化瘀,這一點對於孕媽咪來說是恐怖的,活血化瘀有可能會令小寶寶早產或者流產呢,所以孕媽咪要慎吃甲魚湯。 如果患有妊娠合併慢病腎炎、肝硬化以及肝炎的準媽媽,吃了甲魚可能會誘發肝昏迷呢。不想昏迷又不想墮胎的話,孕媽咪不要任性吃甲魚湯哦,還是hold住嘴巴最實際哦。 除了孕媽咪之外,小寶寶以及剛生娃的筒子也不適合吃甲魚
發布於 2023-01-19 04:55
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1、死甲、變質的甲魚不能吃;煎煮過的鱉甲沒有藥用價值。 2、生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症。 3、甲魚的周身均可食用,特別是甲魚四周下垂的柔軟部分,稱為“鱉裙”,其味道鮮美無比,別具一格,是甲魚周身最鮮、最嫩、最好吃的部分,甲魚肉極易消化吸收,產生熱量較高,營養極為豐富,一般多做成“甲魚湯”飲用,又可做成美味的佳餚,供人享用。 4、甲魚湯不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷
發布於 2023-05-24 17:02
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妊娠期間,孕婦應注意營養的攝入,但同時也該注意到有些飲食會對自己或者胎兒會產生不良影響。在此,我們介紹四種孕婦不宜吃的食物以供大家參考: 1、螃蟹: 它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用; 2、甲魚: 雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強; 3、薏米: 是一種藥食
發布於 2022-12-28 15:32
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1、久病體虛、陰虛怕冷,消化不良、食慾不振者應慎吃。 2、凡脾虛、溼重、孕期及產後洩瀉的人也不宜吃,因吃甲魚後易引起胃腸不適等症狀。 3、過敏體質的人不宜吃甲魚。有人吃了甲魚後產生過敏反應,皮膚出現風疹塊的瘙癢症狀,並使胃腸道平滑肌痙攣而出現腹痛、腹瀉等。
發布於 2023-05-24 16:42
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甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。 甲魚與豬肉:因為豬、兔、鴨之肉都屬寒性,而甲魚也屬寒性,所以二者不宜配食。 甲魚與莧菜:莧菜味甘,性冷利,令人冷中損腹,而甲魚亦性冷,二者同食難以消化,可能會形成腸胃積滯。 甲魚與芥末:芥末氣味辛熱,能溫中利氣,白芥末辛烈更甚。與甲魚肉同食,冷熱相反,於人不利。所以甲魚不宜加芥末作為調味品。 甲魚與鴨
發布於 2022-12-28 15:38
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吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳質量。甲魚,又稱為團魚或者鱉。它的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味,故素有"美食五味肉"的美稱。在它的身上,找不到絲毫的致癌因素。甲魚也因此而身價大增。 甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素,能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能,也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。 甲魚的腹板稱為"龜板",
發布於 2023-06-18 20:46
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以下人群不宜食用甲魚: 1、肝炎患者由於胃黏膜水腫,小腸絨毛變粗變短,膽汁分泌失調等因素,消化吸收機能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質,病人食後不僅難以吸收,反而會加重肝臟負擔,嚴重時肝細胞還會大量壞死,血清膽紅素劇增,血漿濃度升高,誘發肝昏迷。 2、腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用。 3、失眠、孕婦及產後洩瀉也不宜食用。
發布於 2024-01-01 10:06
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肚子不舒服,嘔吐、渾身發癢,臉面、脖子和背部等多處皮膚潮紅,局部地方有紅點或疹塊,呼吸正常,除上述外無其他症狀。可以吃撲爾敏、息斯敏等抗過敏藥。 久病體虛、陽虛怕冷、胃腸功能虛弱、消化不良、食慾缺乏者均應慎食,避免影響食物消化吸收。凡脾虛、胃口不好、孕婦及產後洩瀉(大便次數增多,糞質稀薄或如水樣為特徵)的人亦不宜食用,以防食後腸胃不適或產生其他副作用。 患慢性胃炎、腎功能不全、肝炎、肝硬化的病人
發布於 2024-03-08 08:07
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