發布於 2024-03-08 08:07

  肚子不舒服,嘔吐、渾身發癢,臉面、脖子和背部等多處皮膚潮紅,局部地方有紅點或疹塊,呼吸正常,除上述外無其他症狀。可以吃撲爾敏、息斯敏等抗過敏藥。

  久病體虛、陽虛怕冷、胃腸功能虛弱、消化不良、食慾缺乏者均應慎食,避免影響食物消化吸收。凡脾虛、胃口不好、孕婦及產後洩瀉(大便次數增多,糞質稀薄或如水樣為特徵)的人亦不宜食用,以防食後腸胃不適或產生其他副作用。

  患慢性胃炎、腎功能不全、肝炎、肝硬化的病人都不宜吃甲魚及其製劑,以免誘發肝昏迷,甚至導致死亡。

  建議先進行止癢,常用的有抗組胺藥,鎮靜安定劑,用葡萄糖酸鈣片+地塞米松+維生素C 口服治療,局部用皮康王或者是爐甘石洗劑塗抹治療很有幫助。另外,平時避免生冷刺激性食物,注意休息,注意局部乾燥衛生,保持好良好的心情對進一步的治療會有幫助。

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1、久病體虛、陰虛怕冷,消化不良、食慾不振者應慎吃。 2、凡脾虛、溼重、孕期及產後洩瀉的人也不宜吃,因吃甲魚後易引起胃腸不適等症狀。 3、過敏體質的人不宜吃甲魚。有人吃了甲魚後產生過敏反應,皮膚出現風疹塊的瘙癢症狀,並使胃腸道平滑肌痙攣而出現腹痛、腹瀉等。
發布於 2023-05-24 16:42
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孕婦最好不要吃甲魚。雖然甲魚具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,可能會帶來流產的風險,尤其是鱉甲帶來的流產風險會比鱉肉更強,妊娠合併慢性腎炎、肝硬化、肝炎的孕婦吃甲魚,有可能誘發肝昏迷,所以孕婦要慎吃甲魚。孕早期由於胎兒還不太穩定,甲魚更是建議孕媽媽不要吃。為了安全起見,孕中晚期媽媽也要謹慎,儘量能不吃就不吃。
發布於 2023-05-24 16:35
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1、甲魚與冬瓜搭配,潤膚明目減肥;與芹菜搭配,會引起中毒;用橄欖枝可以解毒,與莧菜搭配,會引起中毒。 2、胃口不好、有腸胃炎、溏便、感冒發燒的人,甲魚要少吃;死甲、變質的甲魚不能吃;生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症,煎煮過的鱉甲沒有藥用價值。 3、甲魚肉的腥味較難除掉,光靠洗或加蔥、姜、酒等調料,都不能達到令人滿意的效果,在宰殺甲魚時,從甲魚的內臟中撿出膽囊,取出膽汁,待將甲魚洗
發布於 2023-05-24 16:55
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1、對一般人來說,甲魚是一道營養豐富的菜餚。雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而會帶有一定的流產風險,尤其是鱉甲帶來的流產風險會比鱉肉更強,因此孕婦應該少吃或者不吃甲魚為宜,特別是在懷孕早期的時候。 2、妊娠合併慢性腎炎、肝硬化、肝炎的孕婦吃甲魚,有可能誘發肝昏迷。
發布於 2023-05-24 16:49
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1、死甲、變質的甲魚不能吃;煎煮過的鱉甲沒有藥用價值。 2、生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症。 3、甲魚的周身均可食用,特別是甲魚四周下垂的柔軟部分,稱為“鱉裙”,其味道鮮美無比,別具一格,是甲魚周身最鮮、最嫩、最好吃的部分,甲魚肉極易消化吸收,產生熱量較高,營養極為豐富,一般多做成“甲魚湯”飲用,又可做成美味的佳餚,供人享用。 4、甲魚湯不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷
發布於 2023-05-24 17:02
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甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。 甲魚與豬肉:因為豬、兔、鴨之肉都屬寒性,而甲魚也屬寒性,所以二者不宜配食。 甲魚與莧菜:莧菜味甘,性冷利,令人冷中損腹,而甲魚亦性冷,二者同食難以消化,可能會形成腸胃積滯。 甲魚與芥末:芥末氣味辛熱,能溫中利氣,白芥末辛烈更甚。與甲魚肉同食,冷熱相反,於人不利。所以甲魚不宜加芥末作為調味品。 甲魚與鴨
發布於 2022-12-28 15:38
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傳統的甲魚血吃法都是血對在白酒裡,直接喝。曉芹海參給的甲魚血建議吃法:用個小杯子裝半杯熱水,把宰殺的甲魚血直接接入杯子裡,之後把甲魚血和熱水裡打入兩個雞蛋,做雞蛋羹吃。曉芹海參不建議甲魚血對白酒直接喝,原因:甲魚血雖然是乾淨的,但在宰殺的時候畢竟接觸空氣了,血這個東西接觸空氣很容易感染的,用甲魚血做雞蛋羹吃是經過高溫了,能滅菌的,比較衛生和安全。有一點值得提醒的是:甲魚血稍微有點腥,在宰殺的時候
發布於 2023-08-10 22:46
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1、可先將甲魚翻身,待其頭伸出來時,準確地將頭剁下;或用左手掐住甲魚的脖子,並拉出魚頭,右手持刀割斷甲魚的氣管和血管,放血。 2、待血放盡後放入70℃~80℃的熱水中,約燙三四分鐘取出,再從甲魚裙邊下面兩側的骨縫處割開,將蓋掀起,取出內臟,用清水洗淨。 3、最後放入開水內略煮,去除血汙,取出用冷水洗淨。另外,甲魚洗淨後,用其膽汁塗甲魚周身,再在清水中漂洗一下,可有效去除甲魚的腥味。
發布於 2023-01-19 04:42
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甲魚滋補養生,當然是很好的食材,一般來說,燒甲魚還是比較簡單的,大多是清蒸或者清燉,隨自己喜好放點配料調料,這樣才能夠最大限度地保留甲魚的營養價值。只是很多年輕的主婦不會處理甲魚。不會宰殺,也不知道後續怎麼處理。宰殺甲魚一般有兩種方法: 一、將甲魚背朝地翻過身來,甲魚就會使勁翻身,待它將脖子伸到最長時,用快刀在脖根一剁,然後控血。 二、用筷子戳甲魚嘴巴,甲魚兇猛,會咬住筷子頭不放,這時候只要用力
發布於 2022-12-28 15:45
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甲魚清洗處理是關鍵,被宰殺的甲魚需要控血,用冷水清洗甲魚的背面、肚皮和四肢,然後用燒開的熱水將甲魚全身各個部位浸泡,保證清洗徹底。 清洗後,需要將甲魚肢解並清洗內臟,內臟中心和肝是可以食用的,在沖洗乾淨後存放好以備用。甲魚在肢解的過程中注意將軀殼、四肢、尾部等分拆好,就可以開始燉湯了。 將清洗好的甲魚及蔥、姜,還有木耳等配料,一起放入蒸鍋中,大火燒開後,即可轉小火熬煮,大約2小時甲魚湯可熬好。
發布於 2024-03-08 08:33
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