【成分】可食用部分95%。每100g中含能量172kj,水分87g、蛋白質1.3g、脂肪0.6g,獵食纖維2.7g,碳水化合物7.6g、胡蘿蔔素170μg、視黃醇當量28μg,硫胺素0.02mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.8mg;維生素C 4mg;鉀295mg、鈉14.9mg,鈣27mg,鎂44mg、鐵1.4mg,錳320mg、鋅0.34mg,鋼0.14mg,磷25mg,硒0.56μg。尚含促進消化液分泌的薑辣素等成分。根據醫書的記載,生薑具有很多令人稱奇的功效。發汗、解熱,鎮咳、去痰,健胃、祛風,抗血栓(心肌梗死、腦栓塞),降血壓、降膽固醇,抗菌、增強免疫力、強自、抗抑鬱等功效。最好不要在夏天多喝,以防上火。火氣大的人少服用。
生薑紅糖的營養功效
發布於 2023-06-08 22:54
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1.準備好生薑和紅糖,生薑洗淨後去皮擦成薑蓉放在碗內
2.加入紅糖攪拌一下,碗上蓋保鮮膜
3.放入蒸鍋大火蒸30分鐘即可,喝的時候挖一勺用開水沖服
發布於 2023-06-08 22:48
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營養價值
甘蔗含有多種人體必需氨基酸,如賴氨酸、檸檬酸等,這些氨基酸都是合成人體蛋白質、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎物質,對促進健康有絕對的正面效用。紅糖的種種特殊作用,主要得益於它的天然成分。據香港賽特皮膚研究中心的皮膚醫學專家們20多年的潛心鑽研,發現紅糖中蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效
紅糖:1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可
發布於 2024-01-09 19:40
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功效一:
氣虛補血傳統中醫學認為,紅糖通過“溫而補之,溫而通之,溫而散之”來發揮氣虛補血的作用。這對體弱血虛的人群,特別是對婦女兒童和老人有特別的療效。對產婦來說,產後適當食用紅糖水,不但有利於子宮的收縮和復原,還能促使惡露儘快排出
功效二:
生髮潤腑現代人工作壓力大,生活節奏快,容易精神緊張,患上脫髮禿頭、腸胃潰瘍等都市疾病。中醫認為氣血雙補、滋陰降火、補益肝腎、養血益精、活血祛風能促進頭髮的
發布於 2022-12-25 07:18
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1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。2.紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。3.紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。4.紅糖中含有的多種維
發布於 2023-01-28 13:18
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經常飲用紅葡萄酒,對人體有著非同小可的意義。第一是延緩衰老。人體跟金屬一樣,在大自然中會逐漸“氧化”。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣,而是氧自由基,它很易引起化學反應,損害DNA、蛋白質和脂質等重要生物分子,進而影響細胞膜轉運過程,使各組織、器官的功能受損,促進機體老化。而紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,所以具
發布於 2023-02-02 02:51
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1首先告訴大家的就是生薑可以讓人的頭髮變得又黑又亮哦。因為生薑裡有頭髮生長需要的植物精華,這樣的話就可以幫助頭髮生長的,生薑只需要用來在洗乾淨的頭髮上塗就可以了,
2其次告訴大家的就是生薑具有驅除身體內溼氣的作用,因為生薑裡具有一些本身禦寒的東西,這也就是為甚麼在淋雨過後可以通過喝上一杯薑湯來預防感冒了,就是因為生薑可以把寒氣趕走,這樣的話就不容易讓身體生病了,
3最後告訴大家的就是生薑具有消毒
發布於 2022-12-04 09:12
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一、抗氧化,抑制腫瘤
抑制腫瘤作用;吃薑能抗衰老,老年人常吃生薑可除“老人斑”。
二、開胃健脾,促進食慾
在炎熱的夏天,因為人體唾液、胃液分泌會減少,因而影響食慾,如果飯前吃幾片生薑,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。這就是人們常說的“冬吃蘿蔔,夏吃薑”,“飯不香,吃生薑”的道理。
誰說夏日沒胃口,薑黃炒飯能讓你胃口大開。這道美味佳餚具體做法是:1、材料:白飯兩碗、青豆、紅
發布於 2023-12-04 17:00
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1.排汗降溫。
生薑中的薑辣素對心臟和血管有一定的刺激作用,能加快血液循環,使毛孔張開,排汗量增大,隨著汗液可帶走體內的餘熱,有一定的防暑作用。
2.防治腸胃炎。
夏季細菌生長活躍,容易汙染食物,引起急性腸胃炎。適當吃些生薑或用乾薑加沸水沖泡後飲之,能起到防治腸胃炎的作用。
3.祛除風寒。
夏季常吹空調,易受風寒,引起傷風感冒。喝點薑糖水,有助於驅除體內風寒。暑熱和風熱引起的感冒則不宜飲用。
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發布於 2024-04-07 04:57
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生薑還具有解毒殺菌的作用,日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時,通常會放上一些薑末、薑汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時,會產生一種有害物質氧自由基,促使機體發生癌症和衰老。
生薑中的薑辣素進入體內後,能產生一種抗氧化本酶,它有很強的對付氧自由基的本領,比維生素E還要強得多。所以,吃薑能抗衰老,老年人常吃生薑可除“老年斑”。
生薑的提取物能刺激胃粘膜,引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮,促進血
發布於 2024-04-07 05:17
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