· 葉酸的作用
1.有效防止胎兒神經管畸形
很多準媽媽還沒弄清神經管是甚麼，簡單的來說，神經管就是脊髓和大腦。胎兒在母體早期發育時間內，需要進行神經管的發育與閉合，如果葉酸量不夠，就會造成神經管閉合不正常，進而造成嬰兒先天畸形，例如腦膨出，無腦兒，智力低下，脊柱裂等等。美國疾病控制中心研究發現，女性在懷孕前1個月以及剛懷孕的3個月內，每天堅持服用400微克的葉酸，可以使寶寶患神經管畸形的概率減少50%～70%。
2.有效預防胎兒先天性疾病、唇顎裂等表體畸形
懷孕頭三個月，是胎盤形成與寶寶器官分化的重要時期，在這個階段寶寶的細胞分裂處於旺盛階段，如果孕婦缺乏葉酸，則會導致寶寶出現心血管、骨骼、口唇、眼、腎等器官畸形，也就是我們常見的唇顎裂、先天性心臟病等等。而北京大學的一項研究表明，攝入足量的葉酸則可以有效阻止降寶寶出現表體畸形的症狀，降低新生兒死亡率。
3.減輕妊娠反應
有些準媽媽表示，在服用葉酸後，妊娠反應減輕，嘔吐現象減少，乳房脹痛緩解。其實，作為維生素B群中的成員之一，葉酸不但可以減輕早孕反應，還能補充因嘔吐而流失的營養物質。
4.防止孕婦與胎兒貧血
有不少準媽媽在懷孕期間出現貧血的症狀，這主要是由於寶寶在母親的體內，因成長的需要會“搶奪”母親的血清鐵，如果母體的葉酸含量不足，就會形成貧血。長久下去，寶寶會因為母體貧血造成缺氧，嚴重者可引發早產甚至是死胎的後果。而母體也會因為貧血容易形成妊娠中毒，分娩時子宮收縮乏力，產後抵抗力差恢復緩慢等不良現象。此外，葉酸還主要參與紅細胞的合成，因此補充足量的葉酸可以有效預防孕婦與胎兒貧血。
5.促進寶寶神經系統發育
葉酸對寶寶DNA的生成與胎盤的形成有著極大的促進作用，母體獲得足夠的葉酸，可以有效促進胎兒的神經系統發育。
6.減少孕婦患先兆子癇的風險
甚麼是先兆子癇?它是女性在懷寶寶期間很容易患上的一種高血壓疾病，補充足量葉酸就可以降低患上該病的風險。
7.其他作用
除了對孕婦與胎兒的積極作用外，它還對預防慢性心臟病，宮頸癌和乳腺癌，老年痴呆症等有顯著的效果。
· 葉酸的副作用
葉酸的副作用並不大，但是倘若攝入太多則會對大人和孩子都會產生不良的影響:
1.影響鋅的吸收
長期過量使用葉酸，則會干擾母體對鋅的吸收，一旦鋅攝入不足，就會影響寶寶的正常發育，導致胎兒先天性痴呆，甚至出現低出生體重兒。
2.掩蓋維生素B12缺乏
過量服用葉酸還會讓醫生難以檢測到體內維生素B12的含量，導致寶寶的神經系統遭到傷害。
3.加重噁心嘔吐
過量服用還會讓準媽媽食慾下降，腹脹難受，甚至會加重噁心嘔吐的現象。
4.誘發驚厥發作
倘若有驚厥病症的人過量服用，就會導致抗驚厥藥物難以發揮會功效，再次引發驚厥症發作。
