一、咀嚼功能不良,大塊食物尤其是肉類, 不容易被嚼碎;
二、在飲酒過量時,容易失去自控能力;
三、老年人患食管病者較多,加上進餐時情緒激動,容易引起食管痙攣;
四、老年人的腦血管病變發生率高,咽反射遲鈍,容易造成吞嚥動作不協調而噎食。