概述
胰腺炎通常是由多種因素引起的疾病，很多都是不好的飲食習慣引起的，像酗酒、暴飲暴食等等都可以引起這種疾病，是最常見的消化道疾病之一。通常可以把胰腺炎分為急性和慢性兩種，而且慢性胰腺炎多為急性胰腺炎長期反覆發作而形成的。通常人們的發作都是在飽餐和飲酒後突然發生中上腹疼痛，疼痛的程度是不一樣的，輕者鈍痛，能夠忍受，重者絞痛，難以忍受。
步驟/方法：
1、 對於大多數的病人來說，上腹的疼痛是最常見的症狀，而有的人則可能在左上腹或者臍上觸及到腫塊，並且伴有壓痛感和肌緊張。除此之外，有的人還會伴有腹瀉的症狀，腹瀉通常是見於重症的患者，而且帶有酸臭味。
2、 一般情況的治療，是急性的胰腺炎患者應該是禁食的，或者要進行下胃管持續引流，這樣可以減少胰液的分泌，讓胰腺得到充分的休息，有利於減輕病情。等到腹痛、嘔吐等症狀基本消失後，可以從少量流質食物開始。
3、 慢性的胰腺炎患者應該完全的戒酒，多吃一些低脂肪高蛋白的食物，一定要避免暴飲暴食，注意補充營養，這樣可以使身體有足夠的熱能來消化食物。如果要用西藥治療的話，依據的原則是儘量減少胰酶的分泌，防止繼發感染。
注意事項：
對於普通人來說，應儘量避免引起胰腺炎的發生的誘因，如外傷、嚴重感染、作息不規律、情緒不佳等，還要積極的預防膽道疾病，可以預防胰腺炎的發生；對於患者來說，避免酗酒是最重要的措施之一。
