姜的總類很多,有生薑、乾薑、泡姜和藥姜,不同的姜用處不同。
生長超過兩年的薑是老姜,宜熬湯;在兩年內的姜是鮮姜,宜配炒菜。
生薑具有溫中止嘔、解表散寒的作用,能發汗、幫助排毒。
女性月經期間也可以喝點生薑紅糖水。
吃河鮮、海鮮等應搭配姜一起食用。
姜、辣椒等發散的食物都具有美容的作用,可以滋潤皮膚,但不可多吃,會上火。
用生薑貼在肚臍上可以治暈車,讓熱量進入體內達到止嘔的作用。
小孩皮膚嬌嫩,不宜直接接觸姜,可以把姜搗碎,用紗布裹上在擱在肚臍上。
夜晚宜靜,所以此時不宜吃薑。
姜的總類很多,有生薑、乾薑、泡姜和藥姜,不同的姜用處不同。
生長超過兩年的薑是老姜,宜熬湯;在兩年內的姜是鮮姜,宜配炒菜。
生薑具有溫中止嘔、解表散寒的作用,能發汗、幫助排毒。
女性月經期間也可以喝點生薑紅糖水。
吃河鮮、海鮮等應搭配姜一起食用。
姜、辣椒等發散的食物都具有美容的作用,可以滋潤皮膚,但不可多吃,會上火。
用生薑貼在肚臍上可以治暈車,讓熱量進入體內達到止嘔的作用。
小孩皮膚嬌嫩,不宜直接接觸姜,可以把姜搗碎,用紗布裹上在擱在肚臍上。
夜晚宜靜,所以此時不宜吃薑。