發布於 2023-07-24 23:23

  姜的總類很多,有生薑、乾薑、泡姜和藥姜,不同的姜用處不同。

  生長超過兩年的薑是老姜,宜熬湯;在兩年內的姜是鮮姜,宜配炒菜。

  生薑具有溫中止嘔、解表散寒的作用,能發汗、幫助排毒。

  女性月經期間也可以喝點生薑紅糖水。

  吃河鮮、海鮮等應搭配姜一起食用。

  姜、辣椒等發散的食物都具有美容的作用,可以滋潤皮膚,但不可多吃,會上火。

  用生薑貼在肚臍上可以治暈車,讓熱量進入體內達到止嘔的作用。

  小孩皮膚嬌嫩,不宜直接接觸姜,可以把姜搗碎,用紗布裹上在擱在肚臍上。

  夜晚宜靜,所以此時不宜吃薑。

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1、降溫提神增進食慾: 因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油;還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以,姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀;生薑還有健胃,增進食慾的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食慾,如果在吃飯時食用幾片生薑,會增進食慾;生薑對胃病亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發的疼痛
發布於 2022-12-20 21:53
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功效:祛風、解表、和胃、溫經止痛。作用:有明顯解熱、抗菌、消炎作用;有鎮靜、止吐、抗過敏、抗血小板聚集作用;水浸劑在試管內有殺滅陰道滴蟲作用;薑汁對多種致病真菌有抑制作用;水浸劑對多種病原菌有強大殺菌作用;等等。
發布於 2023-06-09 04:42
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1首先告訴大家的就是生薑可以讓人的頭髮變得又黑又亮哦。因為生薑裡有頭髮生長需要的植物精華,這樣的話就可以幫助頭髮生長的,生薑只需要用來在洗乾淨的頭髮上塗就可以了, 2其次告訴大家的就是生薑具有驅除身體內溼氣的作用,因為生薑裡具有一些本身禦寒的東西,這也就是為甚麼在淋雨過後可以通過喝上一杯薑湯來預防感冒了,就是因為生薑可以把寒氣趕走,這樣的話就不容易讓身體生病了, 3最後告訴大家的就是生薑具有消毒
發布於 2022-12-04 09:12
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一、抗氧化,抑制腫瘤 抑制腫瘤作用;吃薑能抗衰老,老年人常吃生薑可除“老人斑”。 二、開胃健脾,促進食慾 在炎熱的夏天,因為人體唾液、胃液分泌會減少,因而影響食慾,如果飯前吃幾片生薑,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。這就是人們常說的“冬吃蘿蔔,夏吃薑”,“飯不香,吃生薑”的道理。 誰說夏日沒胃口,薑黃炒飯能讓你胃口大開。這道美味佳餚具體做法是:1、材料:白飯兩碗、青豆、紅
發布於 2023-12-04 17:00
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1.排汗降溫。 生薑中的薑辣素對心臟和血管有一定的刺激作用,能加快血液循環,使毛孔張開,排汗量增大,隨著汗液可帶走體內的餘熱,有一定的防暑作用。 2.防治腸胃炎。 夏季細菌生長活躍,容易汙染食物,引起急性腸胃炎。適當吃些生薑或用乾薑加沸水沖泡後飲之,能起到防治腸胃炎的作用。 3.祛除風寒。 夏季常吹空調,易受風寒,引起傷風感冒。喝點薑糖水,有助於驅除體內風寒。暑熱和風熱引起的感冒則不宜飲用。 4
發布於 2024-04-07 04:57
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隨著天氣轉暖,空氣變得乾燥,雪白或淡黃的菊花重又開放在女孩們的茶杯裡,不少人更是喜歡喝菊花茶時加冰糖,但是,專家提醒,不是人人都適應這種喝法的,有過敏體質的人想喝菊花茶,應該先喝一兩朵試試,如果沒有問題可以再多喝一點,但也不應該過量飲用,此外,由於菊花性涼,體虛,脾虛,胃寒病症者,容易腹瀉者不要喝,一般情況下,菊花茶最適合頭昏腦脹,目赤腫痛,嗓子疼,肝火旺以及血壓高的人群喝,喝菊花茶時,人們往往
發布於 2022-11-29 17:14
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姜素以藥食俱佳見稱,經常食用能保健強身,養生益壽,但陰虛體質的人群是絕對不能吃。 一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜秋天氣候乾燥,燥氣傷肺,再吃辛辣的生薑,容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥,所以秋季不宜吃薑。此時吃薑也不宜過多,以免吸收薑辣素,在經腎臟排洩過程中會刺激腎臟,併產生口乾、咽痛、便秘等症狀。 陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖
發布於 2023-12-04 17:07
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姜素以藥食俱佳見稱,經常食用能保健強身,養生益壽,但陰虛體質的人群是絕對不能吃。一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜秋天氣候乾燥,燥氣傷肺,再吃辛辣的生薑,容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥,所以秋季不宜吃薑。此時吃薑也不宜過多,以免吸收薑辣素,在經腎臟排洩過程中會刺激腎臟,併產生口乾、咽痛、便秘等症狀。 陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿
發布於 2023-12-07 08:50
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生薑的功效: 發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解魚蟹毒,解藥毒。 功用:為芳香性辛辣健胃藥,有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用,特別對於魚蟹毒,半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水溼、寒冷侵襲後,急以薑湯飲之,可增進血行,驅散寒邪。 生薑的作用: 1、降溫提神,進食慾 因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油;還有薑辣素、
發布於 2024-10-21 16:16
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大麥茶的功效 據《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化穀食之功。治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷乾焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥麵粉可以食用,大麥還可以製成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,幫助調整腸胃功能的功效。 大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等
發布於 2023-04-18 22:01
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