發布於 2023-07-25 03:24

  茶葉,指茶樹的葉子和芽。[1] 別名茶、檟(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡製的飲料,後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡製的“涼茶”等,在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如“水果茶”。[2] 茶葉源於中國,發現最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始於中國。葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採製可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、含茶飲料等。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為"世界三大飲料之一"。

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通常,密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短。 在購買時,儘量選當年的新茶買。茶葉是有保質期與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。像雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。
發布於 2024-02-16 06:25
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一、鐵罐的儲藏法 選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲存前,檢查罐身與罐蓋是否密閉,不能漏氣。儲存時,將乾燥的茶葉裝罐,罐要裝實裝嚴。這種方法採用方便,但不宜長期儲存。 二、熱水瓶的儲藏法 選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將乾燥的茶葉裝入瓶內,裝實裝足,儘量減少空氣存留量,瓶口用軟木塞蓋緊,塞緣塗白蠟封口,再裹以膠布。由於瓶內空氣少,溫度穩定,這種方法保持效果也較好,且簡便易行。 三、陶瓷
發布於 2024-02-16 06:19
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1、最簡單的冰箱保存:將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。 2、最普遍的鐵罐存放法:將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐裡,最好裝滿而不留空隙,這樣罐裡空氣較少。雙層蓋都要蓋緊, 用膠布粘好蓋子縫隙,並把茶罐裝入兩層尼龍袋內,封好袋口,已達到最佳貯藏效果。 3、最方便的複合薄膜袋貯藏法:將茶葉裝入複合
發布於 2023-07-25 02:57
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鐵觀音茶葉品牌排名一:品十茶城 鐵觀音茶葉品牌排名二:天福茗茶 鐵觀音茶葉品牌排名三:八馬茶業 鐵觀音茶葉品牌排名四:安溪鐵觀音集團 鐵觀音茶葉品牌排名五:華祥苑茗茶 鐵觀音茶葉品牌排名七:潯茗茶業 鐵觀音茶葉品牌排名八:中閩魏氏 鐵觀音茶葉品牌排名九:富源茶業   鐵觀音茶葉品牌排名十:三和公司
發布於 2023-11-21 18:31
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茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。 保鮮技巧 1、有條件的可將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去罐內空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉二三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏,因為水瓶膽與外界空氣隔絕,茶葉裝入膽內,加塞蓋嚴後,以白蠟封口,外包膠布,簡單易行,易於家庭保管。 2、普通的瓶、罐等保管茶葉,用設有內外雙層蓋或以口小腹大的陶
發布於 2024-02-12 23:30
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概述 我們現在生活的節奏越來越快了,而節奏加快之後對我們的生活影響就會非常大。首先就會影響到我們的作息規律和作息時間,現在我們很多的女性由於加班兒工作學習等等一些原因,都會產生黑眼圈,對我們的面容的美觀有著很大的影響。那麼當這個時候,我們就很想去除它,那麼我們應該怎麼去黑眼圈呢?網上流傳一種茶葉去除黑眼圈的方法,今天我就和大家分享一下。 步驟/方法: 1、 首先,黑眼圈的形成是需要很多長時間
發布於 2022-12-20 19:10
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將茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉,使用此法應注意: 貯存期六個月以內者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度最經濟有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。 貯存以專用冷藏(冷凍)庫最好,如必須與其他食物共冷藏(凍),則茶葉應妥善包裝,完全密封以免吸附異味。 冷藏(冷凍)庫內之空氣循環良好,已達冷卻效果。 一次購買多量茶葉時,應先予小包(罐)分裝,再放
發布於 2023-07-25 03:04
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茶葉的用途,主要是作為飲料,是一種色、香、味兼具的絕佳飲料。泡過的茶葉也有很高的利用價值。現將其中的一些用途介紹如下: 1、煮茶葉蛋。有的利用泡過的茶葉來煮,有的利用茶末。最好的是用紅茶,普通的紅茶價格便宜,且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤,味道香美。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然後再將茶葉放入水中繼續煮,以使茶葉更好地入味。 2、製作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄,攤在木板上曬乾,積累下來
發布於 2023-02-28 11:07
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有條件的可將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去罐內空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉二三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏,因為水瓶膽與外界空氣隔絕,茶葉裝入膽內,加塞蓋嚴後,以白蠟封口,外包膠布,簡單易行,易於家庭保管。 普通的瓶、罐等保管茶葉,用設有內外雙層蓋或以口小腹大的陶罐為好,可以減少容器內的空氣接觸,容器蓋要與容器身結合嚴密,以防止溼氣進入。 茶葉的包裝材料要求無異味,盛茶容器和使用方法上要盡
發布於 2023-03-22 11:58
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概述 黑眼圈的產生是讓人非常感到煩惱的,黑黑的眼圈在眼睛上顯得整個人都沒有精神,如果想要快速的去除黑眼圈,其實也並不難,只要我們找到正確的去除黑眼圈的方法,能夠快速的解決這種難題,茶葉去黑眼圈也有很多人在嘗試,很多人都知道用茶葉是能夠去除黑眼圈的,但是,就是很多人不是很清楚如何使用,茶葉除黑眼圈也有一定的效果。 步驟/方法: 1、 茶葉去除黑眼圈的正確方法是,先將茶放入到碗裡,然後再套上保鮮
發布於 2022-12-21 00:30
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