1、將木瓜去皮去籽洗淨,切成小塊。
2、將木瓜塊放入攪拌機,加入15ml清水。
3、將加了清水的木瓜充分攪拌,打成木瓜糊。
4、在打完的木瓜糊中調入少許蜂蜜,攪拌均勻。
5、最後加入紅酒,攪勻,表面撒少許木瓜粒即可。
蜂蜜和木瓜,可以根據自己的個人喜好添加。紅酒可選擇價廉物美、富含果香的一些紅酒。
無論是有著明亮的紅石榴色、新鮮濃郁的紅莓芳香的皇家龍堡乾紅葡萄酒,還是混雜著濃重的水果、煙燻、精細木質的香氣,留香悠長溫暖的麗勒佛克酒莊紅葡萄酒,都物美價廉、果香濃郁,是用來製作紅酒木瓜靚湯的上好之選。