夜來香夜間開花的原因是因為它是靠夜間飛蛾蟲子來授粉的,通過夜間濃濃花香吸引無數的蟲子授粉。即使下雨天也能散發出誘人的香味。夜來香有毒,所以能驅逐蚊子,對生活也是一種便利。通常是在窗戶上蒙上紗窗,將植物種植在戶外。
花香大多有益健康,但夜來香是例外的,人們長時間處於這種強烈氣味的包圍中,難免有損健康;即使是對於水仙、玫瑰之類著名香花,時間一長,特別是睡眠時呼吸這些氣息,也會令人不舒服.室內如果擺放香型花過多,香味過濃,會使人的神經產生興奮,特別是在臥室內長時間聞之,會引起失眠。
所以不要把夜來香擺在臥室裡,特別是晚上。夜來香夜間停止光合作用時,夜來香會排出大量廢氣,對人的健康極為不利,會引起人頭昏、咳嗽、甚至失眠,對高血壓和心臟病患者更加不利.因而在晚上不應在夜來香花叢前久留。