1、生吃三七粉功效主要是活血的，多用於祛斑美白、治療和預防高血脂等心血管病，正常體質每天3-5克三七粉，分兩次用溫水或者牛奶沖服即可。
2、熟吃三七粉功效主要是補血，多用於各種失血後補血之用，如產後失血、術後失血等。熟三七粉的服用方法以藥膳為主，多數做成藥膳服用，如燉雞、燉排骨等，三七汽鍋雞就是一道非常美味的三七藥膳。
服用三七粉的注意事項：
1、不可過量：一般正常體質的人,三七粉的一日總量不超過15克。
2、三七粉建議堅持常服：長期服用三七粉可活血通絡、軟化血管、降血脂。
3、孕婦禁止使用：女性在懷孕期間，三七粉禁止服用。
