方法/步驟
第一，首先看包裝上的標誌。注意包裝上的標誌是否清楚，包裝上是否印有經過國家審批的保健食品的標誌，是否印有GMP認證標誌。(這些標誌很重要，如果有這些標誌，首先就可以確認這個產品是經過國家有關部門審批和認可的)
第二，看包裝上的產品製造商。消費者可以通過上網查詢產品包裝上的保健食品標誌和GMP認證標誌是否經過國家審批，查詢結果(審批認可的製造商的名稱)和包裝上印刷的製造商名稱是否相同。(查詢目的是為了確認該產品是否由正規合法企業生產)
第三，看包裝上的產品說明書。一般保健食品的包裝上都非常清楚地印著該產品的功效及含量、保健作用、適宜人群、食用量、保質期等，如果想購買改善記憶的DHA類產品，首先該產品包裝上印刷的保健作用必須是改善記憶，其次應該看看該產品的DHA含量是否達到50%以上，DHA和EPA含量配比怎樣，是否含有維生素E。(質量好的產品DHA含量必須在50%以上，DHA和EPA的含量配比應該在3:1以上，含有維生素E的魚油效果會更好)
第四，看含有DHA魚油膠囊的生產工藝，從提取到加工成膠囊是否是一次性完成。(如果該產品的加工是從遠洋捕撈到魚油精煉至成品是一次性完成，從新鮮魚中提取到加工成軟膠囊，全過程不超過三十六個小時，DHA和EPA含量配比高達5:1，這樣就保證了DHA的活性及功效，該產品改善記憶效果就明顯)
第五，不要輕易相信進口產品，如果是正規進口產品，包裝標籤上必須印刷中英文對照的說明書，並且有國家食品藥品監督管理局批准同意的進口批准文號，如果沒有那該產品就涉嫌假冒偽劣產品，消費者不要輕易購買。
