楊梅不宜多吃,多食能損齒傷筋,生熱致痰,對牙齒和筋肉不利。血熱和有火氣的人尤其不能多吃,俗話就是易上火,使人發熱、發瘡、生痰。
楊梅不宜和某些食物一起食用比如說服用維生素K、牛奶、蘿蔔、黃瓜、大蔥,以及服磺胺類藥,因為楊梅含有豐富的維生素C,可使維生素K分解破壞,藥效明顯減低;而且楊梅富含果酸會使牛奶中的蛋白質凝固變性,影響消化吸收,使營養成分降低。
另外蘿蔔與含大量植物色素的楊梅一起食用,經胃腸道消化分解,可產生抑制甲狀腺作用的物質,從而誘發甲狀腺腫。而黃瓜含維生素C分解酶,可破壞楊梅中的維生素C,使營養價值降低。楊梅與大蔥同食也會有一定的副作用。服磺胺類藥時也不宜食用楊梅。