蜘蛛痣形態似蜘蛛,痣體旁有放射狀排列的毛細血管擴張。蜘蛛痣是肝功能衰竭的警示燈,因為蜘蛛痣常見於急、慢性肝炎或肝硬化。蜘蛛痣大小不一,大者直徑可達1.5cm,中央的痣體隆起皮面,玻片壓診可見搏動,肉眼可見痣體周圍的毛細血管擴張,呈放射狀排列,好發於軀幹以上部位,尤以面,頸和手部多見,亦可發生於外傷部位,常呈一側性,單發,也可多發,多發者不論年齡大小應疑有肝病存在,於唇,鼻黏膜可發生類似損害,但缺乏明顯的典型形態。那麼,蜘蛛痣的飲食保健要注意甚麼:
蜘蛛痣患者適合吃甚麼:
1、以半流質飲食為主 2、食物要富含優質蛋白質 3、含微量元素的食物
鯽魚
良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。 可以先用油煎一下,再用開水小火慢熬,魚肉中的嘌呤就會逐漸溶解到湯裡,整個湯呈現出乳白色,味道更鮮美。
菜花
多吃菜花還會使血管壁加強,不容易破裂。豐富的維生素C含量,使菜花可增強肝臟解毒能力,並能提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生。 製作涼菜不加醬油,如果偏好醬油的口味,可以少加生抽。
芝麻
味甘,性平。能補肝腎,益精血,潤腸燥。 芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕點;種子去皮稱麻仁,烹飪上多用作輔料。炒制時千萬不要炒糊。
烏骨雞肉
烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,適宜體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人。 烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳,可將其骨頭砸碎,與肉、雜碎一起熬燉,最好不用高壓鍋,耐用砂鍋熬燉,燉煮時宜用文火慢燉。
雞腿菇
雞腿菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。雞腿菇的味道鮮美,營養豐富,但並非所有品種都可食用,而且不能食用的都有毒性。