今天給大家說的並不是關於水蛭的配方，而是如何去炮製水蛭。炮製水蛭是水蛭入藥前一個非常重要的步驟，炮製得是否成功會在很大程度上影響最終的效果。
對於水蛭的處理，國內和國外的方法都是有所區別的，在我國古代流傳至今的歷史最悠久的方法就是熬製，也就是先要水蛭熬黑後再放入水中進行處理，經過一段時間的熬煮後就可以篩選出藥效比較好的一部分水蛭了。第二種的方法是炒制，這個方法是把水蛭放入鍋中翻炒，並且翻炒的程度是比較深的，開的火要是大火，最好能夠炒到水蛭枯到焦黑，這樣反而更加方便在研磨後直接入藥。
第三種的炮製水蛭的方法是煨，如果說第二種的炒制是急火的話，煨用的就是慢火。急火有急火的好處，慢火有慢火的優勢，炒制之後水蛭的顏色是變黑，而煨制之後卻不是黑色而是黃色，兩者的力度不對，針對的藥方也是有所區別。第四種的炮製方法是烘焙，烘培水蛭的話最好能夠找到瓦片來當底子，這樣能夠激發出水蛭中的有效成分，讓水蛭的藥效在之後的治療中能夠更快也更好地散發出來。
其實藥用水蛭的炮製方法並不僅僅只有這麼點，我們其實還有更多的方法來進行操作，比如利用石灰來炮製甚至還可以往裡面加入麝香來提升品質，只不過有的簡單有的複雜罷了
