概述
食管癌是一種發生在食管上皮組織的一種惡性腫瘤，也是常見的消化道腫瘤。其，發病率是男性多於女性，並且男性多在於40歲左右發病。目前是僅次於胃癌的一種噁心疾病，並且排名第二。食管癌，在發生在中胸段多為常見，而絕大多數是為鱗狀上皮膚癌。其病因有，化學性、生物性、遺傳性、缺乏維生素和一些微量的元素，如果，過度不再喝酒，吸菸、吃過熱的食物或者過冷的食物，還有口腔不潔的都會導致食管癌的發生。
步驟/方法：
1、 在食管癌早期是症狀並不明顯，只是偶爾有嚥下食物困難的梗噎感，和異物感而己，在胸骨後面有時會感到悶脹和疼痛，但是疼痛多為隱痛或者刺痛。在食管癌的中晚期則會出現進行性的吞嚥困難。此期吃東西一定要咬的很碎很碎。
2、 可以做的輔助檢查有細胞學檢查和內鏡檢查。食管吞稀鋇X線雙重對比照影。而帶網氣囊食管脫落細胞學檢查，是一種簡便易行的普查篩選診斷的方面。，也可以進行去花組織作為病理學的檢查。
3、 食管癌手術後，有吸菸的人要在兩週前進行戒菸。手術前三天藥給魚吃流質的食品，並且要在晚餐後或者睡覺前服用新黴素或者甲硝銼溶液。手術前三天，每天晚上都要插胃管，並且要用抗生素生理鹽水進行沖洗食道。
注意事項：
手術後要採取半臥位，手術後三四天，要嚴格禁止吃食物，十天後才能開始，吃流食半個月左右，可以吃半流食，在此期間一定要防止併發症的發生。可以吃一些牛奶，果汁，米湯，內末湯，雞湯等流質食品
