概述
酒精肝是一種常見的肝性疾病，而且近年來還有逐漸增多的患者的趨勢。那麼，酒精肝的成因主要是甚麼？首先當然的就是過度飲酒。其實，造成酒精性脂肪肝的主原因有很多，多度肥胖、肝炎病毒等都會導致酒精肝的發生。人體的體質是有差異的，不同的酒精對人體的損傷也是有差異的。所以，不管怎樣，酒是不能夠過量的。面對脂肪肝，我們有哪些需要注意的事項呢？
步驟/方法：
1、 生活中一般難以做到完全的不喝酒，因為現在的生活工作中間酒是難以避免的。那麼，我們就一定要做到不要空腹喝酒。研究表明，空腹喝酒患上脂肪肝的可能性比進餐之後患上脂肪肝的可能性要大得多。
2、 要嚴格控制食物中間脂肪的攝入。不管你是不是脂肪肝患者，對於脂肪的攝入都不能夠過多。日常攝入的熱量中間脂肪的熱量在15%左右是最適合的，不僅不會導致脂肪肝的發生，還會提供人體對熱量的需求。
3、 酒精肝患者由於酒精攝入的過度，乙醇的進入會導致人體的電解質失衡，進而出現代謝紊亂，營養不良等症狀。所以，酒精肝患者在不喝酒的同時還要多吃一些富含蛋白質和維生素的食物，這些食物對增強人體的免疫力有很好的效果。比如牛奶、豆腐、菠菜、芹菜、胡蘿蔔等。
注意事項：
對於經常飲酒的人來說，突然戒酒可能會很困難。難麼就要做一些其他的事情來轉移自己的注意力。此外，在飲食方面，酸性食物可以增強食慾，甜性食物有利於肝臟的恢復，苦性食物可以給肝臟解毒。
