發布於 2023-10-22 00:59

  一、挑選嬰幼兒奶粉3原則

  選擇奶粉最根本的原則是:奶粉配方中的營養素種類及其配製量越接近母乳越好,越適於孩子成長越好。因此需要考慮以下方面:

  1.1、質量優良,配方合理

  目前市場上有兩大類,一類是以牛奶為基質加以改良,約佔配方奶的80%,另一類以黃豆為基質。

  2.2、以牛奶為基質的配方奶,改變了牛奶的成分:

  降低了牛奶中蛋白質的含量和過高的鈉鹽,減輕腎負荷,添加了孩子發育所必需的氨基酸。

  調整了乳清蛋白和酪蛋白的比例,使得嬰兒更容易消化吸收。可喜的是最近有的配方奶粉又加大了乳清蛋白中α-乳清蛋白的含量,使得配方奶粉更接近母乳。

  降低了脂肪的含量,部分或全部用不飽和脂肪酸代替了飽和脂肪酸,有利於孩子的心血管發育。

  調整和添加了部分的礦物質和維生素,以克服牛奶的不足和孩子發育的需要。如:降低鈣和磷的含量,調整它們的比例。添加鐵、鋅以及維生素A、D等。

  一些先進的廠家為了配方奶更接近母乳,添加了母乳中含有的部分核苷酸、AA、DHA或者AA,DHA的前體亞油酸、亞麻酸,有助於增強孩子免疫力、神經系統以及視網膜的發育。

  3.3、以黃豆為基質的配方奶粉:

  因為蛋白質為植物蛋白,加入了甲硫氨酸和L-肉毒鹼後,其蛋白質優於牛奶中的酪蛋白,可以用於對牛奶蛋白過敏的孩子。因為不飽和脂肪酸含量高,容易消化吸收,同時不含乳糖,適用於乳糖不耐受的孩子。

  根據月齡,選擇階段

  因為孩子在生長髮育的不同階段,尤其是隨著孩子的消化機能不斷地增強,需要的營養是不同的。例如:剛出生的孩子與7~8個月的孩子所需要的營養和消化機能就不一樣,1歲之內和1歲以上對營養的需要也是不一樣的。

  根據體質,因“寶”而異

  有的孩子對牛奶蛋白過敏、對乳糖不耐受,或者由於早產對營養有特殊需求,就需要選擇有治療意義的配方奶粉。

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