雪花膏是一種以硬脂酸為主要油份的膏霜,由於塗在皮膚上 既似雪花狀融入皮膚中而消失，故成為雪花膏。雪花膏在皮膚表面形成一層薄膜，使皮膚與外界乾燥空氣隔離，能節制表面水分的蒸發，保護皮膚不幹不燥，開裂或粗糙。
雪花膏通常是以硬脂酸和鹼化合成硬脂酸鹽作為乳化劑，加上水、硬脂酸、高級醇、單硬脂酸甘油脂以及具有保溼效果的多元醇等原料配製而成，屬水包油型(O/W)乳化體。
一.雪花膏的特生：用雪花膏擦面後，不感覺油膩，又能起到滋潤皮膚的作用，
實驗內容：
特別適於在溼度較大的季節和地區使用。這種特點是由於雪花膏的乳化形式是“油中水中型”決定的，雪花膏是由水和硬脂酸(油性物質)為主要成份所製成，水和油在一般的情況下互不相溶，但如果在油中加入帶有表面活性的洗滌劑(如肥皂、合成洗滌劑等)後，加入攪拌和震動，油就會被分成極細的液滴，經過相當長時間，仍不分離，而是保持牛奶狀，這就叫乳化作用。水和油的乳化形式有兩種：一種是少量的油分散在多量的水中，這時水是連續性的，油被分散為細小顆粒，這種類型就叫“油在水中型”，俗稱“水包油”，用W/Q表示。香脂就屬於後一種類型。
由於雪花膏的乳化體為水包油型。所以它是屬於非油膩性的護膚品，塗在皮膚上以後，水分蒸發掉留下少量的脂肪形成一層薄膜，防止皮下水分的進一步蒸發，從而使人感覺到皮膚既不枯乾粗糙，又不感到特別油膩。
二.原通常製造雪花膏的四種配方如下：
1、脂蠟酸11.34份，碳酸鈉10.42份，甘油11.83份，水47.32份，海士林水59.15份。
2、脂蠟酸16份，甘油6份，氨水1.2份，水96份，香料適量。
3、脂蠟酸10份，碳酸鈉1.1份，水80~90份，甘油15份，海士林水20份，人造杏仁油少量，玫瑰麝香適量。
4、脂蠟酸20份，棒狀氫氧化鉀1.4份，甘油5份，水80份，硼砂3份。 製造方法是：先將脂蠟酸放在鍋中，加熱至85℃，等其溶解。另外把碳酸鈉和氫氧化鉀溶於同溫度的水中，然後加入甘油攪勻，再把它慢慢注入已溶解的脂蠟酸中，充分拌和，約10分鐘，等完全溶化便停火，但仍要繼續攪拌。待溫度降至20℃時，加入香料，貯於瓶中。
