烏雞湯的功效與作用

　　烏雞湯的功效與作用有哪些呢?我們來了解一下吧。1、養肝美容，延年益壽。《中醫飲食保健學》：“肝藏血，主筋，開竅於目。肝虛是導致人衰老的主要原因之一，故補養肝血，對於減輕肝臟虛衰，推遲衰老延年益壽具有重要作用。”2、孕婦或手術後恢復身體。日本防癌聯合會會長臺灣莊淑旗博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯，她認為“剖腹產的婦女，喝養肝湯可以排解麻藥的毒性，保護肝臟，減輕手術後的疼痛”。3、預防感冒。世界衛生組織(WHO)第113屆會議公佈：“最佳湯食：雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。”

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烏雞的功效與作用

1.烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。 2.烏骨雞用於食療，多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍。 3.將20克天麻溫水浸泡一天後與一隻烏骨雞猛火燒開，文火慢燉，可治神經衰弱症。 4.烏骨雞燉天麻可治神經衰弱。 5.用陳年老醋燉對

發布於 2024-04-25 14:05

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烏雞湯的功效

1、烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。在唐朝，烏雞被當作丹藥的主要成份來治療所有婦科疾病。明朝著名的本草綱目說明泰和烏雞是婦科病的滋補及滋養品。中國科學院的研究顯示烏雞有特效的營養及醫藥價值。這是因為武山的罕有天然環境尤其是武山的泉水富含多種礦物質。而烏雞則喝那泉水，吃野生的草糧以及小蟲為生，所以它也吸收了精華。 2、烏雞用於食療，多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏

發布於 2024-04-30 09:39

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大寒喝烏雞湯補腎養生

今日是大寒時節，是冬季最寒冷的時候，寒氣最傷腎，而腎虛則會導致畏寒怕冷、容易生病。此時吃一些溫補益腎的食物，可以祛病強身。對於女人來說，烏雞是最好的滋補食材，補血養顏、補腎養腎，適宜大寒養生。大寒女性吃烏雞的好處烏雞被稱為“名貴珍禽”，富含蛋白質、B族維生素、氨基酸和多種微量元素，它的膽固醇和脂肪含量卻很低。而花旗參具有益氣、養胃、生津功效，能補益五臟，治脾胃虛弱，溫精養血。兩者結合可謂“強

發布於 2023-11-16 07:29

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烏雞白鳳丸的功效與作用

(一)烏雞白鳳丸的功效烏雞白鳳丸為黑褐色至黑色的水蜜丸、小蜜丸或大蜜丸;味甜、微苦。補氣養血，調經止帶。用於氣血兩虛，身體瘦弱，腰膝痠軟，月經不調，崩漏帶下，行經腹痛，少腹冷痛，體弱乏力。 (二)烏雞白鳳丸的作用第1步治療月經不調的作用月經先期、後期、先後無定期，以及月經過多或過少。服用烏雞白鳳丸，可以調節經期。月經不調.jpg 第2步治療崩漏的作用來勢急、出血多的稱“崩”;來勢緩、出

發布於 2023-09-02 04:03

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怎樣燉烏雞湯有營養

歸芪烏雞湯先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪，然後放進溫水裡加入料酒用大火煮，待鍋開後撈出烏雞，放進清水裡洗去浮沫，焯掉血腥味兒，把烏雞放入有溫水的沙鍋裡，將蔥，姜，香菇，鹽以及當歸，黃芪一起放入鍋中，用大火煮，待鍋開後再改用小火燉，一個小時後加入適量的白胡椒粉和雞精，這道歸芪烏雞湯就可以食用了。歸芪烏雞湯的功用：氣血雙補，滋補肝腎。紅豆烏雞湯紅豆200克、黃精50克、陳皮1角、烏骨雞1只、將所有材料洗

發布於 2023-11-16 07:16

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女人冬季進補首選烏雞湯

烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產婦，治女性崩中帶下及一些虛損諸病的功用。烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，b族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素e、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高

發布於 2023-02-04 15:38

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烏雞湯的家常做法

烏雞是藥食同源的保健佳品，食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效，對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。 1.烏雞冷水下鍋，焯水，撇去浮沫，撈出備用。 2.湯料用溫水浸泡十分鐘。 3.砂鍋加入熱水，放入烏雞和湯料，加生薑和米酒，燉90分

發布於 2023-11-16 07:09

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鴿子湯的功效與作用

鴿子湯的功效與作用—營養滋補、強筋健骨鴿子中含有豐富的蛋白質、氨基酸，蛋白質和氨基酸非常有利於我們人體消化吸收。多喝鴿子湯可為我們體內補充更多的營養，使你的全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。常吃燉鴿子湯，具有明目潤肺、增強記憶力、補虛勞、強筋骨等多種功效。是恢復體力及增強體質的進補上等佳餚。鴿子湯的功效與作用之一具有營養滋補、強筋健骨的功效。鴿子湯的功效與作用—美容美顏，強身健體鴿子湯的功效

發布於 2024-01-17 03:11

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滋陰補血多種烏雞湯

烏骨雞含有大量鐵元素，具有滋陰補血、健脾固衝的作用，可有效治療女性月經不調、缺鐵性貧血等症。《本草綱目》認為“(烏雞)益產婦，治婦人崩中帶下”。一。枸杞紅棗烏雞湯主料：烏骨雞輔料：大蔥、陳皮、高良薑、草果、枸杞、紅棗、料酒做法： 1、將烏骨雞清洗乾淨，剁成塊。 2、將大蔥切段;把陳皮、高良薑、草果用紗布包起來。 3、砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。 4、

發布於 2023-11-16 07:23

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孕婦能喝烏雞湯嗎

研究表明烏雞中的葉酸比普通的雞肉高出很多倍，但是膽固醇和脂肪含量卻比一般的雞低很多。由於烏雞中的鐵元素有很多，所以也具有補血的作用。但是，營養價值這麼高的烏雞湯孕婦可以喝嗎? 《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。孕婦喝烏雞湯可以滋陰清熱、補肝益腎、預防貧血等。 1、孕婦喝的烏雞湯切不可隨意加入補身體的藥材，孕婦可酌情在醫生指導下，請行藥補，切不

發布於 2023-10-17 12:33

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